viernes, 28 de octubre de 2016

Mujeres microempresarias de Abangares inauguran segundo módulo para producción de hortalizas


  • INTA, MAG, MEIC y CEMEX apoyan proyecto que permitirá producir más de 15 mil plantas de hojas por mes, incluyendo lechuga, pack choi, culantro y cebollino.
  • Además de mantener una oferta de productos frescos e inocuos a diferentes cantones de la provincia de Guanacaste.
  
La Asociación de Mujeres Microempresarias Ebenezer del cantón de Abangares, que alberga a 8 mujeres de la Región Chorotega, festejan hoy 28 de octubre del 2016,  la inauguración del segundo módulo de casa de malla en la comunidad de Colorado de Abangares, que les permitirá la producción de 15 mil plantas de hojas por mes, incluyendo lechuga, pack choi, culantro y cebollino.  Estos productos se suman a los cultivares de la primera etapa del proyecto que son chile dulce, pepino, berenjena y albahaca, lo que permite mantener una oferta de productos frescos e inocuos a diferentes cantones de la provincia de Guanacaste.

Para realizar esta iniciativa contaron con el apoyo del Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA) en coordinación con el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), el Ministerio de Economía Industria y Comercio (MEIC) y la ayuda de la empresa CEMEX, a través de su programa Responsabilidad Social.

Este segundo módulo alcanza los 1200 m2 y se suma al primero que se inició desde hace 3 años que mide cerca de 600 m2.  Esto admite suplir de hortalizas frescas e inocuas y de excelente calidad a más de 300 familias de la Región Chorotega.

El propósito es producir bajo ambientes protegidos de una manera más eficiente en el uso del agua y riego, evitar el ingreso de plagas y por ende, disminuir el uso de plaguicidas.

“Este proyecto se enmarca dentro de las políticas del sector agropecuario al brindar valor agregado y se adapta al cambio climático y a la seguridad alimentaria y nutricional.Agradezco a estas mujeres al demostrar que podemos hacer las cosas diferentes. Esto nos orgullece porque da valor agregado con visión de género, fortaleciendo las capacidades y siendo más  productivo”, comentó Ivannia Quesada, Viceministra de Agricultura y Ganadería.

Según manifestó Roberto Ramírez Matarrita del Programa de Hortalizas del INTA, esta iniciativa público-privada, permite apoyar a estas productoras de la Península de Nicoya mediante la implementación de ideas productivas, que originan emprendedurismos y a su vez ayudan a fortalecer la seguridad alimentaria; así como servir de modelo para nuevos proyectos de comercialización como lo es el Mercado Regional Chorotega, que se pretende construir en el cantón de Carrillo.

En la inauguración participó la Viceministra del MAG, productores y técnicos del sector agropecuario, quienes además de compartir las experiencias de las productoras, conocieron las últimas innovaciones desarrolladas por
el INTA en el campo de la horticultura protegida para zonas de clima caliente y los proyectos que está apoyando la empresa CEMEX en la Región.

Este proyecto responde a las “Políticas para el Sector Agropecuario y el Desarrollo de los Territorios Rurales 2015-2018”, que busca aumentar el valor agregado agropecuario, impulsando mejoras en la productividad y el desarrollo rural sostenible. 

Para la ejecución del primer módulo se contó con la transferencia de 7 millones de colones realizada por el MAG, 7 millones aportados por el INTA, como contrapartida, así como el apoyo de la empresa CEMEX.

Mientras que para este segundo módulo CEMEX aportó 5 millones de colones, el MEIC del Fondo Mujer (FOMUJERES) aportó 7 millones de colones y a través del MAG e INTA  obtuvieron el apoyo técnico.

Para mayor información puede comunicarse con el investigador del INTA, Roberto Ramírez Matarrita, al teléfono número:  2200-0360.


jueves, 27 de octubre de 2016

Costa Rica conmemora día regional de la Sanidad Agropecuaria

  • En el último año se destaca el trabajo por controlar y prevenir el avance de plagas y enfermedades que afectan la producción agropecuaria. En el marco de este día, el Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA), el Servicio Fitosanitario del Estado (SFE), entidades adscritas al Ministerio de Agricultura y Ganadería, y el OIRSA oficializan un convenio de cooperación para establecer acciones que permitan unir esfuerzos dentro de proyectos en materia sanitaria y fitosanitaria, para la protección del sector agroalimentario de Costa Rica.
Costa Rica conmemora oficialmente el día regional de la Sanidad Agropecuaria. Una fecha en la que se celebran los esfuerzos que realizan hombres y mujeres por salvaguardar una agricultura y ganadería libre de plagas y enfermedades. Este e
s un trabajo en equipo que busca preservar el patrimonio productivo de las presentes y futuras generaciones, garantizar la seguridad alimentaria y facilitar el comercio. 

La conmemoración del día regional de la Sanidad Agropecuaria es efectuada en una serie de eventos en México, Centroamérica y la República Dominicana. En Costa Rica, el acto central de la celebración fue presidido por el ministro de Agricultura y Ganadería del país, Luis Felipe Arauz; el presidente de la Cámara Nacional de Agricultura y Agroindustria de Costa Rica (CNAA), Juan Rafael Lizano; y el director ejecutivo del OIRSA, Efraín Medina. 

Al acto asistieron productores, académicos, representantes de organismos internacionales y funcionarios del OIRSA que trabajan en las áreas de sanidad vegetal, salud animal, inocuidad de los alimentos y servicios cuarentenarios. En defensa del patrimonio agropecuario de istmo, un 29 de octubre hace 63 años, los ministerios de Agricultura y Ganadería de México y Centroamérica fundaron el OIRSA, al que posteriormente se sumaron la República Dominicana y el Estado de Belize. 

Desde entonces, el Organismo apoya a sus nueve estados miembros en la protección y desarrollo de sus recursos agropecuarios, a fin de garantizar una producción alimentaria sana y segura para el bienestar de la población humana. Además, el Organismo trabaja de cerca con los servicios nacionales de cuarentena agropecuaria, que constituyen la primera línea de defensa para garantizar el status fito y zoosanitario de los países.

El acto de conmemoración del día de la sanidad agropecuaria también fue ocasión para la firma de un convenio marco de cooperación entre el SENASA, SFE, del Ministerio de Agricultura y Ganadería, y el OIRSA. Este convenio establece una serie de modalidades de cooperación como el intercambio de información en materia sanitaria, fitosanitario, inocuidad, trazabilidad, buenas prácticas agrícolas, análisis de riesgos, entre otras. 

Asimismo, se reforzará la capacitación a través de mesas de trabajo, talleres y otras instancias. El convenio contempla el establecimiento de alianzas o contratos para los procesos de control y certificación fitosanitaria y sanitaria, inspección no intrusiva e intrusiva, buenas prácticas agrícolas, manufactura y producción, así como la difusión de resultados. 

De acuerdo a las estadísticas del Banco Mundial, la agricultura y su valor agregado en los países centroamericanos tiene una importancia fundamental. Se calcula que el 44% del área de Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua y Costa Rica corresponden a tierras agrícolas. En el caso específico de Costa Rica, parte de su patrimonio agropecuario se contabiliza en 1.3 millones de cabezas de ganado, 400,000 porcinos y 18 millones de aves de corral. 

Según la Secretaría de Integración Económica de Centroamérica (SIECA), la oferta exportable de frutas en Centroamérica en 2015 estuvo liderada por Costa Rica, que con US$1,750.1 millones concentró el 49.7% del total de las exportaciones de la región. Su oferta está compuesta principalmente por las exportaciones de bananos, piña, melones y sandias.

martes, 25 de octubre de 2016

Ministro Arauz rechaza cuestionamientos de Defensoría sobre registro de plaguicidas

“La propuesta que estamos trabajando para un nuevo registro de plaguicidas procura cubrir todas las aristas, tanto la seguridad ambiental, como la salud pública, a la vez que procuramos que los agricultores cuenten con nuevas moléculas y productos para mejorar la competitividad agrícola del país”, declaró el Ministro Luis Felipe Arauz Cavallini, este martes, en respuesta a los cuestionamientos expresados mediante un comunicado de prensa, por la Defensoría de los Habitantes.

El jerarca, además, aclaró que el texto borrador de decreto ya superó las etapas de consulta pública nacional e internacional, por lo que le extraña que la Defensoría haga sus planteamientos en este momento.

“Yo solicité por escrito una audiencia a la Defensora de los Habitantes para explicarle, personalmente,  el proceso que hemos venido trabajando todos los sectores involucrados, pero no me fue concedida.  Este ha sido un proceso serio, responsable y compartido, que pretende modernizar el registro, de manera que los agricultores tengan acceso a productos más innovadores que son incluso más amigables con el ambiente y más eficientes, lo que redundaría en menos uso de plaguicidas y menos costos de producción”, insistió Arauz.


En este momento, se están definiendo detalles finales para completar el  texto del nuevo Reglamento, tras una serie de consultas que se plantearon ante la Contraloría General de la República. 

Integran Nueva Comisión Interinstitucional para la Vigilancia Epidemiológica de la Marea Roja

Con la juramentación  oficial por parte del  señor  Ministro  de  Agricultura  y  Ganadería, Felipe Arauz,   comenzó a funcionar este lunes  la Comisión para la Vigilancia Epidemiológica de la Marea Roja.
Esta Comisión Nacional está integrada por representantes de SENASA,     Ministerio de Salud, Ministerio de Ambiente y Energía, INCOPESCA, Caja Costarricense  del Seguro Social, Universidad Nacional y Universidad de Costa Rica con afinidad en el tema.
Ésta colaboración interinstitucional es muy importante ya que brindará el apoyo logístico requerido, así como recursos económico y  humanos para facilitar  el uso de estructuras y prestación de servicios en el casos requeridos, comentó el Ministro Arauz.
Esta comisión  se crea  como  órgano  asesor  del  Programa de Vigilancia para Marea Roja, que deberá monitorear aquellas  especies de moluscos bivalvos u otros organismos acuáticos que acumulen ficotoxinas que impliquen riesgos para la salud humana, como consecuencia  de su consumo, ya sea como producto de extracción o de cultivo.
Se  entiende como “Marea Roja” a un fenómeno natural que  se produce por un aumento de la población total de algún tipo de microalga, debido a diferentes factores oceánicos como temperatura, luminosidad, salinidad, corrientes, etc.; y por otros factores como la contaminación producida por el ser humano  que finalmente es eliminada en el mar y  que producen distintas toxinas dañinas,  las que al ser el alimento de organismos marinos como los moluscos bivalvos quedan alojadas en estos y al consumirlos se  está ingiriendo también la toxina lo que puede  provocar daños en la salud de las personas además de  pérdidas económicas para la acuicultura y la actividad extractiva.
El último caso de marea roja  que se presentó en el país fue el 4 de diciembre del 2015.


lunes, 24 de octubre de 2016

SFE evitó que 7 plagas de importancia cuarentenaria ingresaran por puerto de Caldera

  • En dos meses se registraron 12 interceptaciones de plagas en productos como ajo, semillas de chile jalapeño y frutas.

Según reportes del Servicio Fitosanitario del Estado (SFE), del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), solamente en la Estación Cuarentenaria de Puerto Caldera las autoridades lograron interceptar un total de 7 diferentes plagas, en distintos cargamentos, en los meses de agosto y setiembre, sumando 12 interceptaciones.

De las 12 interceptaciones, la plaga con mayor reincidencia (descubierta en 6 ocasiones), fue la Diaspidiotus perniciosus, conocida como “escama de San José”, un insecto que ataca a 150 especies de árboles.

Dentro de los productos interceptados figuran manzanas procedentes de Chile; uvas, manzanas, ciruelas y semilla de chile jalapeño de los Estados Unidos; así como ajos de China.

Las autoridades aplicaron las medidas cuarentenarias establecidas por ley como tratamiento, reexportación y destrucción.

Una plaga cuarentenaria es aquella de importancia económica para el país, que no está presente en el territorio nacional, con potencial de establecerse y diseminarse, causando un gran daño a la agricultura.

“La interceptación a nivel de punto de ingreso dentro de un envío, posibilita al SFE la implementación de la medida fitosanitaria adecuada para el caso, minimizándose así el riesgo de introducción de la plaga y por ende de eventuales daños económicos”, afirmó Marco Alfaro, jefe de Control Fitosanitario del SFE.  

viernes, 21 de octubre de 2016

Productores de especies menores recurren a bancos forrajeros para mejorar competitividad.

  • Productores panameños vinieron a conocer experiencia costarricense.

  • Productores de San Ramón de Alajuela apuestan por la producción de especies menores tales como ovejas y cabras alimentadas con bancos forrajeros en sistemas silvopastoriles.  Este proceso les permite aumentar la competitividad y a la vez reducen costos de producción al utilizar especies forrajeras con alto valor proteico como la morera, nacedero, botón de oro y pasto de corta como “cuba 22”, entre otros.

Con el fin de dar a conocer esta experiencia exitosa, recientemente se realizó un Día de Campo en la finca del productor Ricardo Gutiérrez, ubicada en San Juan de San Ramón, donde participaron productores de todo el país y de Panamá, así como el Viceministro de Agricultura y Ganadería, Felipe Arguedas Gamboa y autoridades del sector agropecuario.

Nelson Kooper, Director Regional del MAG en la Región Central Occidental manifestó que se aprende mejor en el campo, viendo y hablando entre técnicos y productores.  “El productor ve y analiza la manera de aplicar la experiencia en su finca”, aseveró.


Arguedas Gamboa, reconoció que los bancos forrajeros son una alternativa que permite   producir los alimentos en la propia finca y se vuelve una opción rentable para el pequeño productor. Asegura que la implementación de esta práctica ha tenido mucho éxito en la Región Chorotega.

“La producción se tiene que adaptar a las nuevas condiciones climáticas y el productor debe buscar opciones rentables que le permitan producir de una manera sostenible, inocuo y con métodos que protejan el ambiente. Desde hace varios años los productores ven como una opción rentable los sistemas silvopastoriles, el ensilaje y los bancos forrajeros para afrontar la época de verano y los embates de la naturaleza”, aseveró el Viceministro.


“Los productos de cabras y ovejas son alimentos saludables y alimenticios. La  tecnología ha avanzado durante los últimos años y ahora nos encontramos la leche de cabra de  alta calidad, sin olor y no se  nota la  diferencia. Este alimento no contiene lactosa, es de asimilación rápida, es de mejor digestibilidad y ayuda en la parte nutritiva del ser humano”, comento el gerente del Programa Caprino del MAG, Alvaro Castro Ramírez.


Castro Ramírez reconoció además,  que se ha desarrollado una innovación tecnológica de altísimo nivel capaz de revolucionar toda la actividad ganadera.  Asegura que  el uso de las forrajeras arbustivas picadas, secadas y peletizadas, son una alternativa que permite contrarrestar el efecto de la constante subida de los precios internacionales de la soya y el maíz, principales materias primas usadas en los alimentos concentrados tradicionales, al tener excelentes valores nutritivos y de digestibilidad que permiten su uso como alimentos concentrados tropicales, a bajo costo.

Inspección en puntos de ingreso al país es la primera barrera para evitar entrada de plagas

·         En el 2015 el SFE inspeccionó equipaje de casi 2 millones de visitantes en el Aeropuerto Internacional Juan Santamaría.

·         En los últimos años se registró un incremento de inspección en un 24%.

La inspección del equipaje de pasajeros en el Aeropuerto Internacional Juan Santamaría registró un incremento de un 24% en los últimos 4 años debido al aumento de visitantes al país. La inspección es una de las muchas medidas que realizan las autoridades del SFE para evitar la entrada de plagas que afectan al agro.

Según los registros del SFE, solamente en el aeropuerto Juan Santamaría se destruyen por año aproximadamente 12 mil kilos de productos detectados en las maletas que no han sido reportados y que pueden constituir un riesgo de ingreso de plagas.

En el aeropuerto los viajeros obtienen información sobre el riesgo de traer productos vegetales, no obstante, se detectan regularmente semillas, tierra, flores, frutos, ramas, follaje, hojas, bulbos, entre otros, que representan un riesgo de introducción de plagas al territorio nacional.

Las autoridades hacen un llamado a los visitantes para que colaboren en la protección del país frente a las pérdidas económicas que significaría el ingreso de una nueva plaga.

“Al regresar de viajes, no traiga frutos ni materiales de origen vegetal sin la aprobación de las autoridades fitosanitarias”, es la exhortación que hace el SFE, teniendo en cuenta el auge de visitantes que se avecina al final de año por la  época de vacaciones.


Costarricenses conmemoran el Día Mundial de la Alimentación en el nuevo Campo Ferial de Heredia

Este jueves 20 de octubre se celebró la actividad oficial del Día Mundial de la Alimentación (DMA) en Costa Rica, en el Campo Ferial de Heredia, ubicado en Mercedes Norte.

En el acto inaugural, el Oficial a cargo de la Representación de la FAO en el país, Octavio Ramírez Mixter, destacó el compromiso y el esfuerzo que asumió la Municipalidad de Heredia, conjuntamente con el Ministerio de Agricultura, el Instituto de la Mujer, el Programa Integral de Mercadeo Agropecuario, el Ministerio de Educación,  y el Instituto de Desarrollo Rural, en la organización de esta conmemoración, y por abordar el tema de la alimentac
ión y la agricultura, en sus planes de acción frente al desafío del cambio climático.

Asimismo, el Gobierno Local se sumó a los esfuerzos de la celebración y reconoció que hay mucho trabajo por hacer para generar una mayor conciencia social en temas relacionados al lema de este año del DMA: “El Clima está cambiando, la alimentación y  la agricultura también”, con el propósito de reducir el hambre en las poblaciones menos favorecidas.  El lema de este año se fundamenta en 7 diferentes áreas temáticas: bosques, agricultura, ganadería, pérdida y desperdicio de alimentos, recursos naturales, pesca, y sistemas alimentarios entre otros.

Cada área está relacionada con la alimentación y la agricultura, en donde es necesario realizar transformaciones para encarar el cambio climático y alcanzar la meta mundial de hambre cero, establecida por todos los países del planeta, en la Asamblea General de Naciones Unidas recientemente, siendo este uno de los principales objetivos del desarrollo sostenible.

“Hago un llamado a la Organización de las Naciones Unidades para la Agricultura y Alimentación (FAO), para que inste a los países desarrollados a ser más solidarios con los países subdesarrollos para combatir esta crisis. Necesitamos un verdadero respaldo a nuestros agricultores y que se destine más inversión a la investigación, en lugar de la fabricación de armas. Si seguimos con la destrucción de la Aldea Global las próximas generaciones nos recordarán de muy mala manera”, aseguró José Manuel Ulate Avendaño, Alcalde Municipal.

En el evento se aprovechó para festejar el Día Nacional de las Frutas y Vegetales, con el propósito de promover su consumo en la población y destacar la importancia de consumir productos frescos locales y nutritivos,  producidos por la agricultura familiar.

“En esta celebración del Día Mundial de la Alimentación, los costarricenses debemos recordar que el 75% de lo que comemos lo producen nuestros agricultores. Por eso, los invito a que los apoyemos consumiendo lo que ellos cultivan y estemos dispuestos a pagarles precios justos por su producción, ya que ellos enfrentan múltiples inconvenientes como el clima, las plagas y enfermedades, pero siempre están dispuestos a seguir adaptándose y mejorando para darnos cada vez productos de mejor calidad”, indicó Felipe Arguedas,  Viceministro de Agricultura y Ganadería.

Muchos de los 800 millones de personas que padecen de subalimentación crónica son  agricultores familiares y pescadores, que sufren las consecuencias de las altas temperaturas y los desastres relacionados con el clima.

Según el nuevo informe de la FAO, El estado mundial de la agricultura y la alimentación, estos grupos son también los más vulnerables al cambio climático, y necesitarán mucho mayor acceso a las tecnologías, los mercados, la información y el crédito para la inversión con el fin de ajustar sus sistemas y prácticas de producción al cambio climático.

Para adaptar la agricultura a los efectos del cambio climático y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), se debe implementar una gestión sostenible para reducir las pérdidas y desperdicio de alimentos, que generan el 8% de las emisiones totales del GEI al año.

Actualmente, es necesario que el país evite la deforestación, la sobrepesca, contribuya a mejorar la gestión del agua, aumentar las prácticas en pro de la captación del dióxido de carbono (CO2) en los bosques, reduzca el uso de combustibles fósiles, y esté preparado con un plan para afrontar con éxito las crisis vinculadas con el clima.

En la ceremonia del DMA en el país, se llevó a cabo un panel sobre el impacto del cambio climático en la seguridad alimentaria. También, se realizaron presentaciones de bandas musicales de la localidad, actividades artísticas, y ventas de productos agrícolas y artesanales nacionales. Además, se realizó un reconocimiento por parte del Sector Agropecuario y la FAO a una agricultora familiar y un productor familiar de la Provincia de Heredia, por la destacada labor en pro de la agricultura nacional  y la seguridad alimentaria y nutricional.

Igualmente, se festejó el Día Internacional  de la Mujer Rural y se destacó el rol de las mujeres rurales en la agricultura familiar. Asimismo, se señaló la necesidad de que tengan acceso a recursos productivos, y a ingresos propios.

Celebraciones en el país en el marco del Día Mundial de la Alimentación

Durante estas semanas se llevaron a cabo diversas actividades de conmemoración, del Día Mundial de la Alimentación, este año con el lema, el Clima está cambiando, la alimentación y la agricultura también .  El 11 de octubre, se efectúo un taller nacional sobre los Derechos de los Agricultores y Agricultoras nacionales, fundamentado en el Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura (TIRFAA), que fomenta la diversidad genética  y mejora la resilencia.

El 13 de octubre, se realizó un acto solemne organizado por el Concejo Municipal de Heredia, en el que se acordó establecer un plan climático, e impulsar y apoyar a los agricultores de la zona en los procesos de comercialización de productos.

El día martes 18, se realizó el Foro de Cambio Climático  y Seguridad Alimentaria y Nutricional, en la Universidad de Costa Rica,  así como la firma del acuerdo entre el Frente Parlamentario contra el Hambre y el Observatorio del Derecho Humano a la Alimentación, en el Parlamento. El Miércoles 19, el foro de Ciencia, Tecnología e Innovación para la Seguridad Alimentaria y Nutricional, en la Universidad Nacional.

miércoles, 19 de octubre de 2016

CNE y SENASA desmienten reportes de animales muertos por caída de ceniza

Las autoridades de la Comisión Nacional de Prevención de Riesgos y Atención de Emergencias (CNE), y del Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA), del Ministerio de Agricultura y Ganadería, desmienten que en las últimas semanas se hayan registrado muertes de animales afectados por la caída de ceniza.

Tanto las autoridades de la CNE como las de SENASA pusieron en práctica un intenso operativo para responder a los incidentes generados por la caída de ceniza del Volcán Turrialba, con una inversión que supera los 240 millones de colones.

Las autoridades de ambas instituciones hacen un llamado a la población, para que informen de inmediato sobre cualquier incidente que implique la afectación severa o la muerte de animales, al número 2587-2083, del SENASA,  con el propósito de tomar las medidas pertinentes.

Además, esta institución cuenta, desde el 2006, con un Plan de Acción para mitigar el riesgo en la zona de influencia del volcán Turrialba y ha capacitado a los productores pecuarios para que tomen las medidas de mitigación ante estos eventos.

SENASA recomienda tener los animales en lugares bajo techo y refugios, lavarle con bastante agua, los ojos, boca, nariz y piel para limpiar la ceniza, preferiblemente con una bomba de espalda.  Otras recomendaciones son cubrir las fuentes de agua con sarán, y si detectan olor anómalo, cambiar el agua y proporcionar agua limpia.

La CNE, en coordinación con el Ministerio de Agricultura y Ganadería, a través de SENASA, distribuyeron en las últimas semanas más de 880 sacos de pulpa deshidrata, 3710 pacas de pasto trasvala, insumos agrícolas, se contrató maquinaria y se facilitaron 109 sopladoras para limpiar la ceniza de los cultivos.

Además, se activó el Comité Asesor Técnico en Protección de Animales en Desastres, se abrió una línea de crédito para la construcción de refugios y se distribuyeron suministros en más de 50 comunidades de los cantones de Santa Cruz y Santa Rosa de Turrialba, Pacayas y Capellades de Alvarado, Santa Rosa, Potreror Cerrado y Cot de Oreamuno y varias comunidades de Moravia y Vázquez de Coronado.

Según inspecciones realizadas por SENASA, existe una acumulación de ceniza sobre el pasto de 5 mm, lo que provoca que los animales no lo ingieran o disminuyan su consumo.  Esto afecta la producción de leche y la fertilidad del hato, en las 220 fincas afectadas, donde existe una población de 5,227 animales, los cuales requieren insumos de alta calidad. 

En Encuentro Nacional de Facilitadores. Se exponen iniciativas de mejoramiento de vida

Este 19 y 20 de octubre el Hotel Tryp Corobicí será la sede donde se realice el Primer Encuentro Nacional de Facilitadores de Mejoramiento de Vida, quienes desde varias comunidades  del país han venido ejecutando el Proyecto “Validación del Enfoque de Mejoramiento de Vida en las regiones del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG)”.

Este Proyecto tiene como objetivo unir esfuerzos y voluntades para optimizar las condiciones de vida de los habitantes de las zonas rurales y motivarles a asumir retos personales, familiares y comunales, haciendo uso de los recursos que tienen a mano.

“Vamos a adaptar este proyecto y tropicalizarlo de acuerdo con las características de cada una de las regiones de nuestro país donde se ponga en práctica, tomando en cuenta los recursos locales con que se cuenta, la  iniciativa de los beneficiarios en cada uno de los procesos, su perseverancia y constancia;  además de su adaptación para trabajar en forma grupal y participativa”,  señaló el Viceministro de Agricultura y Ganadería, Felipe Arguedas durante su participación en la inauguración de este encuentro.

Por su parte el señor Ryozo Hanya, Representante Residente JICA-Costa Rica, manifestó la importancia de fortalecer el trabajo que se ha venido haciendo en las comunidades rurales del país, aplicando mejoras cuando sea necesario y reafirmar el compromiso de dirigir todo esfuerzo, pensando en el futuro de las comunidades donde se aplique este enfoque.

Los facilitadores  provienen de 7 equipos interinstitucionales, ubicados en las regiones Huetar Caribe, Brunca, Pacífico Central, Central Oriental y Central Sur e integrados por funcionarios del MAG, Ministerio de Salud, CCSS, INA, IMAS, INDER, Municipalidades, SINAC, Redes de la Península, MEP y MINAE.

Durante este Primer Encuentro, se analizarán y discutirán los avances, retos y aciertos obtenidos en las comunidades en las que se ha puesto en marcha este Proyecto; sean San Rafael en Paraíso de Sixaola, Bajo Reyes en San Vito de Coto Brus, Santa Rita y Cebadilla de Orotina, Santa Fe en Cóbano de Puntarenas, Altos de Araya en Orosí de Paraíso y Naranjal en La Gloria de Puriscal, conformadas por pequeños productores y/o peones agrícolas y asalariados del sector servicios, que en su mayoría cuentan con recursos del entorno y propios que podrían utilizar para emprender mejoras de vida.

Este proyecto que está siendo implementando desde hace 2 años en nuestro país, concluirá en julio del 2018. Su ejecución está a cargo de la Dirección de Extensión Agropecuaria del MAG y la asesoría  de expertos de la Agencia de Cooperación Japonesa (JICA) JICA; además cuenta con el apoyo la Fundación para el Fomento y Promoción de la Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria (FITTACORI).

Antecedentes del Proyecto

Entre los años 2008-2009, la Agencia de Cooperación Japonesa (JICA), brindó capacitación a colaboradores del MAG, en agricultura orgánica y mejoramiento de vida (MV), que dio como resultado que entre el 2010 y el 2014, estos funcionarios implementaran el Enfoque de Mejoramiento de Vida en la Asociación Agroecoturística (AMAGRO),  primera comunidad beneficiaria, ubicada en Arancibia, Puntarenas.


El acercamiento logrado por los profesionales del MAG con la población de AMAGRO,  dio como resultado, un cambio de actitud de sus habitantes, mejoras en la nutrición y el sistema de alimentos: huertas familiares, criaderos de aves, uso de los productos de la finca; cuidado de la salud: alimentación balanceada, productos orgánicos, protección contra el sol y agroquímicos, hidratación, mejor manipulación de envases con agroquímicos, canalización de aguas residuales; mejoras productivas y ambientales: áreas de café renovadas con café sostenible con un rendimiento de 60 fanegas  hectárea, reactivación de obras de infraestructura en abandono, elaboración de abono orgánico y construcciones y mejoras; en el tema de área comunal: fabricación de mobiliario comunal, embellecimiento de las viviendas y jardines, acondicionamiento de cocina, construcción de vivienda, reorganización en bodegas, construcción de beneficio de café y obtención de la calidad “Bandera Azul”.

Brindan homenaje a 30 mujeres de zonas rurales de todo el país.

  • Mujeres indígenas y afrodescendientes dedicadas a la pesca, cacao, café y otros cultivos y actividades productivas.
  • Actividad se llevó a cabo San Marcos de Tarrazú en el marco de la celebración del Día Internacional de las Mujeres Rurales.

En el marco de la celebración del Día Internacional de las Mujeres Rurales, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) en coordinación con Instituto Nacional de las Mujeres (INAMU), CoopeTarrazú y la Alianza de Mujeres en Café, reconoció el trabajo a 30 mujeres de zonas  rurales de todo el país, indígenas y afrodescendientes dedicadas a diferentes actividades agrícolas como la pesca, cacao, café y otros cultivos y actividades productivas.

La actividad se llevó a cabo este 15 de octubre en las instalaciones de CoopeTarrazú en Bajo San Juan, de San Marcos de Tarrazú, donde se lleva a cabo la Feria del Café y Chocolate que se prolongó hasta el domingo 16 de octubre.

El acto inauguración y el homenaje estuvo a cargo de la Viceministra Ivannia Quesada Villalobos, quién reconoció la importancia de impulsar el liderazgo femenino en la búsqueda de soluciones para promover el desarrollo rural, la seguridad alimentaria y la erradicación de la pobreza.

“Nos lo recuerda hoy la FAO, en los países en desarrollo, las mujeres rurales representan aproximadamente el 43 por ciento de la mano de obra agrícola y producen, procesan y preparan gran parte de los alimentos disponibles, por lo que sobre ellas recae la gran responsabilidad de la seguridad alimentaria”, comentó Quesada Villalobos.

En nuestro país, según los datos del último Censo Agropecuario, más de doce mil quinientas fincas son dirigidas por mujeres, de un total de 93 mil. 

“En este día tan especial, les hago un llamado para que nos comprometemos en visibilizar el trabajo femenino en la agricultura, facilitemos a las mujeres el acceso a la propiedad de la tierra y al derecho al trabajo en producción, pero reconocido y de calidad”, concluyó la Viceministra de Agricultura y Ganadería.

Dentro de las homenajeadas resaltan Irene Esquivel Quesada, Rosa Emilia Ruiz Cabrera de La Cabanga y María Luisa Acuña García, de Guayabito de Guatuso y pertenecen a la Asociación de Productores de Cacao de Guatuso.  Ellas se han iniciado 




como emprendedoras en la transformación del cacao dándole valor agregado a la producción.

También, Cenobia Torres Acosta, productora de cacao en Shiroles de Talamanca, fue homenajeada, ella forma parte de la Asociación de Mujeres Indígenas de Talamanca (ACAMUITA).

Otro reconocimiento recayó en Sonia Cantillo, del Balastre de Guápiles, dónde mantiene una finca integral que produce leche y yogurt de cabras, así como, plantas medicinales.

María Eugenia Fernández, dedicada a la pesca en Isla de Chira y María Luisa Vargas Araya, agricultora de Santa Clemencia de Cóbano, así como, Nelsy Sánchez Carvajal de Piedras Blancas de Osa dedicada a la comercialización de palma aceitera, también fueron homenajeadas, entre otras.


Finalmente, la señora Marigold Murray Lindo, productora de café y fundadora del restaurante “La Casona del Cafetal” fue homenajeada por ser una señora admirable y exitosa en el desarrollo competitivo del mundo del café.

martes, 18 de octubre de 2016

INVESTIGACIONES DESCRIBEN ESTADO DEL SECTOR AGROPECUARIO

Resultados del Simposio: Una visión del sector agropecuario basada en CENAGRO 2014.
  • Se presentaron 35 investigaciones sobre temas diversos, relacionados con el sector agropecuario, entre ellas sistemas de información geográfico, estructura del hato ganadero bovino, seguridad alimentaria de los pueblos indígenas y cambios en el uso de la tierra en los últimos 30 años.

Más de cincuenta personas investigadoras ahondaron en el análisis de las cifras que arrojó el VI Censo Nacional Agropecuario 2014 durante el Simposio: Una visión del sector agropecuario basada en el CENAGRO 2014, que convocó el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC) el pasado 4 y 5 de octubre.

Entre las 11 sesiones temáticas se presentaron tres sistemas de información geográficos, siete ponencias sobre diversos temas pecuarios, cinco para caracterizar la tenencia y uso de la tierra, siete sobre cultivos, tres investigaciones sobre género, tres sobre territorios indígenas, cuatro sobre agricultura familiar y una sobre servicios; además dos ponencias en modalidad póster.

Entre los hallazgos más relevantes destaca la caracterización de las fincas y productores agrícolas en los principales territorios indígenas, también el cambio en el uso de la tierra, donde se encontró que los pastos y los bosques siguen siendo, en ese orden, los principales usos que se le da a la tierra del país contenidas en las fincas y el aporte de la agricultura familiar. Se investigó sobre el manejo de la gestión ambiental con el fin de diagnosticar su estado y aumentar la sostenibilidad del sector, al categorizar las prácticas de producción.

Se logró determinar que hubo cambios en la estructura productiva del sector rural costarricense y que los hatos de las fincas caprinas y ovinas siguen creciendo al igual que el hato ganadero bovino especializado en leche. Por otra parte, el ganado de carne bovina cuyo hato disminuyó un 28,17%, entre otros importantes hallazgos.

Es así como el INEC, con el apoyo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), la Universidad de Costa Rica (UCR) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), establecieron una alianza para organizar este evento, en aras de retribuirle a la población los aportes para la realización del CENAGRO 2014.

Todas las investigaciones denotan un esfuerzo de análisis para profundizar en la realidad nacional agropecuaria, a partir de los resultados del CENAGRO 2014 y desde luego, se convierte en una ventana de oportunidades para el país y para quienes tienen la responsabilidad de generar política pública para favorecer a los diversos actores sociales de este importante sector.



Las presentaciones realizadas se pueden visualizar desde el pasado viernes 7 de octubre, en el sitio web: http://www.inec.go.cr/multimedia?title=&field_categoria_de_multimedia_tid=579 y posteriormente se editará una publicación que compila los resultados de las investigaciones.

viernes, 14 de octubre de 2016

MUJERES RURALES SE REUNEN PARA CELEBRAR SU DÍA

La comunidad de Tarrazú celebra el Día Internacional de las Mujeres Rurales, con la Feria Fusión Café – Chocolate que se realizará este 15 y 16 de octubre en las instalaciones de la Cooperativa de Caficultores de Tarrazú (COOPETARRAZÚ).
Esta Feria que es organizada por el MAG, COOPETARRAZÚ y la Alianza de Mujeres de Café, con el apoyo del INAMU, reúne en stands a más de 30 productoras quienes estarán ofreciendo café de altísima calidad, así como también productos elaborados a partir de este grano de oro, tales como cosméticos, alimentos y artesanías entre otros y chocolates provenientes de las regiones del Caribe y de la Región Huetar Norte.

La Viceministra de Agricultura, Ivannia Quesada quien participará este 15 de octubre en la inauguración de esta actividad, resaltó la labor de las mujeres en el campo. “Las mujeres que viven en nuestros campos son pilar fundamental para la economía agroalimentaria y rural, ya que no solo se vinculan en la producción agropecuaria, sino también de otros bienes y servicios que son vitales para la economía familiar y el medio rural”, concluyó.

Durante los días de la feria se realizaran charlas en las que se abordarán temas relevantes para las productoras, cuyo objetivo es generar información útil para sus emprendimientos y superación personal. También, se realizará un show de barismo de mujeres, con la finalidad de resaltar la incursión de las mujeres en este arte, tanto en el ámbito nacional como internacional, así como también se dará un homenaje especial a 30 mujeres de la Alianza Mujeres en Café.

Cabe destacar que la Política de Estado para el Sector Agroalimentario y el Desarrollo Rural Costarricense 2010-2021, contempla acciones estratégicas enfocadas a mejorar las condiciones de las mujeres en los territorios rurales. 

El 15 de octubre fue declarado el Día Internacional de la Mujer Rural por La Organización de las Naciones Unidas para reconocer la función y contribución decisiva de la mujer rural, incluida la mujer indígena y afrodescendiente, en la promoción del desarrollo agrícola y rural, la mejora de la seguridad alimentaria y la erradicación de la pobreza rural. Según la FAO, en el mundo, más de 50% de los alimentos obtenidos a partir de cultivos lo producen las mujeres. 

INDER CAPACITA Y EMPODERA A LAS MUJERES DE LOS TERRITORIOS RURALES

Mujeres de los 28 territorios rurales del país trabajaron durante dos días en el ICAES en Coronado en una serie de capacitaciones y procesos que buscan empoderar su rol en la toma de decisiones y fortalecer sus conocimientos en diversos temas. 

En el proceso de conformación de los territorios rurales llevado a cabo durante los últimos dos años por parte del Instituto de Desarrollo Rural (Inder), se establece que debe conformarse en cada territorio un Consejo Territorial de Desarrollo Rural (CTDR) el cual debe estar integrado por 40% de instituciones estatales y un 60% de sociedad civil, en este último caso debe haber participación de grupos vulnerables como indígenas, adultos mayores y por supuesto mujeres.

La jornada de capacitación fue posible gracias al trabajo en conjunto entre el Instituto de Desarrollo Rural y la Secretaría Ejecutiva del Consejo Agropecuario Centroamericano, cuyo objetivo principal fue iniciar el proceso de empoderamiento y fortalecimiento de capacidades de las representantes de las mujeres en los Comités Directivos de los CTDR. 

“De mi parte es muy importante, primero que todo porque soy una indígena y segundo porque soy representante de la mujer. Esta es una herramienta muy importante, no sólo para mi verdad, sino llevar esto a mi pueblo indígena allá en Coto Brus y Buenos Aires. Venir aprender aquí es sumamente importante. No debería hacerse solo una vez eso, ojalá que sea dos o tres veces; y que no solo sea aquí en San José sino que allá adentro en el territorio mío. Sería muy importante dar a conocer a las mujeres el valor que tenemos nosotros, el derecho que tenemos nosotros”, aseguró Annia María González, la representante del sector indígena del Territorio Rural Buenos Aires-Coto Brus.

“Excelente. De mi parte felicito a los encargados, porque eso es lo que se necesita que las personas se capaciten, hay gente que no ha recibido ninguna capacitación. Por ejemplo, a las empresarias y a la gente del comercio les hace falta enseñanza en economía y esa es una de las fallas” aseguró Gioconda Marenco representante de la mujer en el territorio rural Santa Cruz-Carrillo.

“En mi caso como presidenta del Consejo territorial de la Península de Osa me parece que es muy importante que el Inder tome en cuenta las necesidades que tenemos como lideresas y que nos continúe empoderando para que realmente podamos hacer un trabajo que marque la diferencia y que podamos abrir nuevas puertas a otras mujeres para que estén en puestos donde se toman decisiones importantes en el territorio y que a través de eso se pueda genera un bienestar a las mujeres y familias que viven en los territorios. Nos parece importante conocer a otras lideresas de otras comunidades que están pasando por situaciones y circunstancias. Además nos interesa la propuesta que tenemos de hacer una red de mujeres de Consejos Territoriales”, así lo indicó Hazel Leitón, Presidenta del Consejo Territorial Península de Osa. 

“Hoy en día tenemos un gran desafío y es que las mujeres presenten sus proyectos en los territorios rurales. No se trata solamente de capacitarlas a ustedes y hacer talleres como este, se trata que luego de que terminen aquí, puedan ir a sus territorios y organizarse con otras mujeres para que presenten proyectos al Inder y así lograr cambiar sus vidas. Estamos más que convencidos de que debemos mejorar la calidad de vida de las mujeres y es precisamente dándole las herramientas para que puedan desarrollar iniciativas que además tengan valora agregado. El cambio lo hace el proyecto porque impacta y genera mejores condiciones de vida para ustedes, sus familias y sus territorios” fueron las palabras del Presidente Ejecutivo del Inder, Ricardo Rodríguez Barquero quien junto a la Gerente General, Diana Murillo, dieron sus palabras de apoyo a las participantes este jueves.

La actividad fue organizada en el Inder por el Área de Organización y Gestión Empresarial de la Dirección de Desarrollo.
 

Nuevo sistema de producción de arroz promueve protección del ambiente

Con el fin de generar iniciativas de prácticas sostenibles con el ambiente, el Ministerio de Economía, Industria y Comercio y Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), en conjunto con el Sistema de Banca para el Desarrollo (SBD), se unen a la iniciativa de fomentar el cultivo de arroz sin pesticidas, conocido como ECOArroz, el cual es implementado por COOPELIBERIA.

Este sistema ha sido el resultado de pruebas e investigaciones, realizadas por el ingeniero Andrés Vásquez Ulate, quien desarrolló este tipo de producción con el objetivo de preservar el ciclo natural de la tierra de cultivo y respetar su ecosistema para beneficio del medio ambiente, gracias al manejo natural de plagas y enfermedades.

Como parte de iniciativa, esta mañana se realiza la charla: “Sistema integrado de cultivo de arroz libre de pesticidas, Preservando la Vida”, para dar a conocer los alcances y beneficios de este producto tanto para productores, industriales y consumidores.

“Costa Rica ha apostado en desarrollar una producción eficiente a partir de prácticas ambientalmente sostenibles; esto solo se logra si fomentamos la innovación aplicada y la difusión masiva de las nuevas prácticas productivas. Este evento nos muestra que estas prácticas generan más encadenamientos que los sistemas tradicionales”, dijo Welmer Ramos, ministro de Economía. 

Estas buenas prácticas agrícolas fueron auditadas por PrimusLabs, ente reconocido internacionalmente en la inocuidad de alimentos, quien siguió un estricto protocolo de muestreo en campo previo a la cosecha, de grano en silo y de arroz pilado ya empacado, para corroborar, mediante análisis, que el producto final se encuentre 100% libre de trazas de pesticidas.

“Agradecemos el interés y el apoyo de las instituciones del Gobierno hacia iniciativas de cultivo con prácticas agrícolas sostenibles, pues sin duda ayudan a conservar lo que hace grande a Costa Rica ante el mundo: nuestro gran patrimonio natural. Insto a los demás agricultores nacionales a trabajar con ingenio para competir contra arroces extranjeros de bajo costo, producto de excedentes en la producción mundial; este es el mejor modo para proteger a nuestras comunidades rurales que viven de la producción arrocera garantizando además la seguridad alimenticia nacional”, manifestó Andrés Vásquez, ingeniero y ganador de la Medalla al Mérito Agrícola 2016 por su labor vanguardista.

Por su parte, el Ministro de Agricultura y Ganadería, Luis Felipe Arauz Cavallini, reconoció el trabajo de innovación desarrollado por Vásquez y por COOPELIBERIA. “Están innovando, mediante el uso de microorganismos muy eficientes, producidos en la misma finca para mejorar suelo y a su vez como controlador de enfermedades. Están utilizando desechos que transforman en abonos orgánicos enriquecidos y han optimizado el manejo del agua. Todas estas prácticas le permiten obtener una mejor nutrición de la planta y un cultivo más sano, libre de pesticidas, en beneficio del consumidor”, expresó Arauz.

El ECOArroz le permite al consumidor también participar en la preservación del medioambiente al fomentar un sistema de prácticas agrícolas ecológicas, estableciendo un vínculo emocional con la imagen de país verde.

martes, 11 de octubre de 2016

MAG abre proceso de inscripción para que empresas de artesanía participen en la VI feria de El Gustico Costarricense

El Ministerio de Agricultura y Ganadería invita a las micro, pequeñas y medianas empresas dedicadas a la elaboración de artesanías a  participar en la VI Feria de El Gustico Costarricense, que se realizará en el 2017, en la Antigua Aduana, San José.

La inscripción de las empresas de artesanías inició el pasado 01 de octubre y culminará el 21 del mismo mes.  La lista de las empresas seleccionadas se publicará  en la página web y en el perfil de Facebook de la Feria el 21 de noviembre del presente año.

Los interesados pueden descargar el formulario de inscripción en la página: http://feriagustico.mag.go.cr y posteriormente enviarlo a la dirección feriagustico@mag.go.cr.  Los resultados serán publicados el próximo en la página web y en la página de Facebook (https://www.facebook.com/gusticocostarricense).

En los próximos meses se estará convocando para la inscripción y selección de empresas de turismo y gastronomía.

Las empresas seleccionadas entrarán en un proceso de capacitación en una fecha que oportunamente se dará, con el fin de reforzar sus capacidades de negociación, mercadeo, exposición de productos, y así garantizarles una exitosa participación tanto en la Feria como en la Rueda de Negocios.

El objetivo de esta feria  es promover la comercialización de productos agroalimentarios y agropecuarios con valor agregado, dando a conocer a las micro, pequeñas y medianas empresas que representan la mejor calidad de la oferta nacional y apoyando en este proceso a las empresas de zonas rurales.  Así como recobrar tradiciones y elementos culturales ligados al consumo de estos productos.

Esta iniciativa es liderada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería y cuenta con la colaboración de todas las entidades públicas del Sector Agropecuario, así como del MEIC, MICITT, Ministerio de Cultura y Juventud,  el INA; Fittacori, el ICT, la Universidad de Costa Rica, CENAT, CITA, Procomer y el INAMU, además de empresas privadas y organismos internacionales y otras entidades públicas que actúan como patrocinadores.


Expendedores de carne deben cumplir con etiquetado en productos cárnicos

El Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) del Ministerio de Agricultura y Ganadería y el Ministerio de Economía Industria y Comercio (MEIC), hacen un llamado a los expendios de productos y subproductos de cárnicos (alrededor de 3000 carnecerías), sobre la obligación establecida en el Decreto Ejecutivo No.33744 y el Reglamento Técnico RTCR 400:2006, sobre el etiquetado de todos los tipos de carnes (cruda, molida, marinada, adobada, tenderizada o vísceras) de bovinos, porcinos, equinos, caprinos, conejos y ovinos, que sean ofrecidos a los consumidores en el mercado nacional.

Los productos  preempacados, los cuales están listos para ofrecer al consumidor deben contener una serie de información como: corte, especie, tipo de carne, vísceras, fecha de vencimiento, instrucciones de conservación, origen, ingredientes, precio por kilo y precio total, nombre, dirección  del productor, importador o distribuidor y recomendaciones de manejo y consumo del producto.

Además,  los productos no preempacados debe indicarse en las urnas de exhibición si la carne es “molida, marinada, adobada, tenderizada”, declararse el tipo de vísceras,  porcentaje de grasa de la carne molida, lista de ingredientes utilizados en los  procesos de adobo, marinación y tenderización, precio por kilo, precio total de la presentación, país de origen, entre otros en las urnas o con un rótulo visible.

SENASA realiza regularmente inspección en todos los establecimientos que comercializan productos y subproductos de origen animal, para verificar  las instalaciones, equipos, recipientes, utensilios, además del mantenimiento, limpieza y desinfección que garantizan la eliminación de desechos y suciedad” indicó Bernardo Jaén Director General del SENASA.

 Asimismo, el abastecimiento de agua, hielo, control de plagas, higiene del personal, conducta, salud, manejo y manipulación de los alimentos, refrigeración y manejo de temperaturas y por último rastreabilidad, registros y etiquetado; concluyó Jaén.


Los reglamentos técnicos, entre ellos los de etiquetado, son de acatamiento obligatorio, tanto para productos nacionales como importados, y tienen como fin comunicar al consumidor sobre las características y condiciones de los productos que adquiere en el mercado, para que él pueda tomar decisiones de compra informadas”, comentó Isabel Araya, jefa de la Dirección de Calidad del MEIC.

CNP promueve valor agregado agropecuario en zonas rurales

  • Implementación de proyectos reactivará economías rurales.
El Consejo Nacional de Producción continúa impulsando proyectos para la agregación de valor a productos de origen agropecuario, el año pasado trabajó con 18 organizaciones de pequeños y medianos productores de todo el país, en una cartera de 18 proyectos, este año trabaja en 9 proyectos en la Región Huetar Norte y 7 en la Región Brunca.

De la cartera de proyectos del año pasado hay 9 que ya tienen financiamiento, 5 organizaciones están negociando y 4 continúan en etapas previas de gestión de recursos. Las organizaciones de las regiones Huetar Norte y Brunca que iniciaron el planteamiento de sus proyectos este año, ya han concluido el proceso de formulación participativa y capacitación, están terminando el planteamiento para presentarlo, en noviembre, a las entidades con servicios técnicos y financieros de apoyo. En total se ha capacitado, en 15 talleres, a 170 personas, entre ellas: representantes de las organizaciones de productores ejecutoras y funcionarios del CNP, INDER, MAG, INA e INFOCOOP, que forman parte de los equipos interinstitucionales que apoyan a las organizaciones en la formulación de los proyectos.

Carlos Monge Monge, Presidente Ejecutivo del Consejo Nacional de Producción, indicó que "se trata de un esfuerzo integral que no solamente ayuda a los productores a concretar sus proyectos de valor agregado, sino que los capacita para que esos proyectos sean sostenibles en el tiempo y que a la vez, los productores estén en capacidad, en el futuro, de emprender nuevos negocios. Con esta tarea pretendemos activar las economías rurales, hay que tomar en cuenta que la implementación de estos proyectos no solo beneficia a las organizaciones propiamente, sino que reactiva la economía de sus comunidades al generar empleo y comercio local.” 

Esta labor responde a la responsabilidad de Promoción de Valor Agregado Agropecuario asignada al CNP en el Plan Nacional de Desarrollo y al papel de articulador de los esfuerzos de las instituciones públicas involucradas en promover valor agregado, según el acuerdo Concejo Agropecuario Nacional. Al respecto, Carlos Monge, agregó “No es suficiente una sola institución para realizar esta tarea, articulamos acciones de muy diversas entidades como el MAG, INDER, SENASA, SFE, ITCR, MEIC, UCR, MIDEPLAN, IMAS, INFOCOOP, SETENA, la Municipalidad de Coto Brus; el CITA y la Escuela de Economía Agrícola de la UCR; y la Agencia para el Desarrollo de la Huetar Norte e INA, en esto nos apoya Tejiendo Desarrollo, programa de la Oficina de la Primera Dama, para darle todavía más impulso a este esfuerzo”.

De forma paralela al impulso de proyectos específicos, el CNP trabaja para constituir los Centros de Promoción de Valor Agregado en las regiones Huetar Norte y Brunca.

lunes, 10 de octubre de 2016

Promueven desarrollo de capacidades de liderazgo, trabajo en equipo y organización en jóvenes rurales






Con el objetivo de capacitar a profesores que a su vez formarán a  muchachos de liceos rurales, organizaciones de productores y consejos territoriales,  en diversos temas como filosofía,  proyectos 4 S, desarrollo humano, gestión social, cooperativismo y  organización,  el Consejo Nacional de Clubes 4-S (CONAC 4S), entidad adjunta al Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), realizó un taller recientemente,  en el Centro de Formación de Formadores , propiedad del Instituto de Fomento Cooperativo (INFOCOOP), en La Catalina en Heredia.

Según manifestó Rafael Mesén Vega, Director Ejecutivo del CONAC 4 S, se busca promover la  integración de los formadores en diferentes ámbitos de la ruralidad como lo es la  agricultura familiar, organizaciones de productores, cadenas de valor y los consejos territoriales, con el fin de fortalecer la integración económica.

“Una vez capacitados los asistentes, se darán a la tarea de formar a integrantes de  Clubes 4S en liceos rurales, en comunidades y organizaciones vinculadas a los consejos territoriales,  así como en las diferentes cámaras de ganaderos de Guanacaste.  Esto permitirá promover  espacios de organización y planificación de su propia demanda de servicios públicos y por ende, lograr así la atención de las diferentes instituciones público-privadas que operan en las comunidades y territorios rurales”, comentó Mesén Vega.

Como parte de esta iniciativa participaron  el MAG, el CONAC 4 S, el Ministerio de Educación Pública (MEP), el Instituto de Desarrollo Rural (INDER) e INFOCOOP.  .  Además de  33 profesores de Liceos rurales de todo el país, 6 representantes de juventud de los consejos territoriales de Orotina-San Mateo y Nandayure-Hojancha-Nicoya y 4 representantes de la Federación de Cámaras de Ganaderos de Guanacaste.

“Esta iniciativa surge para el cumplimiento de Pilar 2 de la políticas para el Sector agropecuario y el desarrollo de los territorios rurales 2015-2018  denominado :Oportunidades para los jóvenes del agro y los territorio rurales por medio  la Red  interinstitucional de apoyo a las Juventudes  Esta red es una alianza pública –privada legitimada  organizada en mesas de trabajo. En esta ocasión colaboraron las mesas de trabajo: “a-liceo rural” conformada por el MEP, CONAC, INFOCOOP y la mesa “b-jóvenes” integrados por los consejos territoriales conformada por CONAC e INDER”, concluyó Mesén Vega.