martes, 29 de septiembre de 2015

Exportaciones costarricenses de atún, piña y langostinos listas para ingresar al mercado chino

  • Autoridades de ambos países firmaron protocolos sanitarios
  • Empresas suscribieron primer contrato comercial para exportación a ese mercado asiático
En el marco de la visita del Ministro Zhi Shuping, máximo jerarca de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular China (AQSIQ), se firmaron los protocolos de requisitos sanitarios y fitosanitarios que permitirán la exportación de atún y piña fresca de Costa Rica a China, y se dieron por finalizadas las gestiones para el ingreso de langostinos costarricenses a ese mercado.

El Ministro Zhi Shuping, quien fue invitado por el Ministro de Comercio Exterior, Alexander Mora, durante una de sus visitas a China, vino acompañado de una delegación de funcionarios de alto nivel de la AQSIQ. Durante el encuentro participaron, además del Ministro Alexander Mora, el Ministro de Agricultura y Ganadería, Luis Felipe Arauz, el Embajador de China en Costa Rica, Song Yanbin, el Consejero Económico de la Embajada de China, Liu Xiaofeng y funcionarios de COMEX, PROCOMER y del Servicio Fitosanitario del Estado.

En la sesión de trabajo se aprovechó para analizar los casos de otros productos de alto interés exportador para Costa Rica, como piña deshidratada, carne de cerdo, melón, camarón y productos del mar, frutas y vegetales congelados y carne de pollo, entre otros. La discusión permitió definir los siguientes pasos para gestionar y concretar las autorizaciones respectivas. Asimismo, se aprovechó la ocasión para la firma de un contrato comercial entre una empresa costarricense y una empresa china para la exportación de langostino.

El Ministro de Comercio Exterior, Alexander Mora resaltó que: “La firma de estos protocolos constituye un gran logro, que corona los esfuerzos que despliega el Ministerio de Comercio Exterior como parte de su trabajo para la adecuada administración y aprovechamiento de los acuerdos comerciales. Se trata del paso final para garantizar el acceso de productos costarricenses de gran interés al mercado con mayor número de consumidores del mundo, lo cual abre nuevas e importantes ventanas de oportunidad para el sector productor agropecuario nacional y refuerza de manera sólida las gestiones del Gobierno de la República para generar más empleo, reducir la pobreza y acelerar el crecimiento económico”.

El Ministro de Agricultura y Ganadería, Luis Felipe Arauz dijo que: “Los protocolos que hoy firmamos con China son el resultado de un trabajo conjunto exitoso, en el que se unen los esfuerzos del sector productivo con el de nuestros Servicios Fitosanitario del Estado y de Salud Animal, de manera que garantizando la inocuidad y calidad de nuestros productos logramos el acceso a un mercado de esa magnitud e importancia”.

Por su parte, el Gerente General de PROCOMER, Pedro Beirute comentó que: “Este es un hito que se traduce automáticamente en exportaciones, bienestar y empleos. Habilita una mayor diversidad de productos y empresas costarricenses en un mercado estratégico para el país. La coordinación interinstitucional entre COMEX y PROCOMER para fomentar estas exportaciones a China ha sido clave. En PROCOMER nuestra prioridad es generar oportunidades para el sector exportador con el fin de generar crecimiento económico”.

Durante el evento, las Empresas Don Emanuel del Pacifico Nivi S.A y Guolian suscribieron un primer contrato comercial para exportación a ese mercado asiático de langostinos y atún.

La Gerente de la empresa costarricense, Melina Villanueva indicó que: “Este convenio concreta un enorme esfuerzo que como empresa nacional pone enorme énfasis en conquistar nuevos mercados. Este contrato empleará inicialmente a unas 400 personas en Puntarenas. Asimismo, estaremos haciendo una renovación tecnológica de gran dimensión que transformará nuestra empresa”.

Finalmente, el Ministro Mora felicitó a estas empresas por contribuir en la generación de empleos destinados para mujeres que viven en zonas de menor desarrollo. Este anuncio potencia al sector comercio exterior, dando oportunidades de crecimiento a empresas costarricenses.

China es uno de los principales socios comerciales de Costa Rica. Las exportaciones costarricenses al mercado chino crecieron en un promedio anual de 7.6% en el período 2004-2014, llegando a un total de US$338.3 millones en el año 2014.

viernes, 25 de septiembre de 2015

Transforman fincas en sistemas intensivos y sostenibles de producción



  • Seis fincas costarricenses participan en proyecto latinoamericano.


Seis fincas ganaderas, ubicadas en distintas regiones del país y  manejadas de forma tradicional extensiva,  fueron seleccionadas por el Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA), en coordinación con el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), para   transformarlas en sistemas intensivos y sostenibles de producción de ganado de carne y doble propósito y ser utilizadas como modelos para la transferencia de tecnología y por ende, centros de capacitación para otros ganaderos.

Según los investigadores del INTA, Victoria Arronis y Jorge Morales, encargados del proyecto,   las seis fincas, entre las que hay pequeñas y medianas unidades,  fueron seleccionadas según representatividad agroecológica y trabajan en mejorar la productibilidad y rentabilidad simultáneamente.

Precisamente, con el fin de empezar el proceso de transferencia de ese aprendizaje a otros ganaderos, recientemente se realizó un día de campo en la finca “Bendiciones”, del productor Jorge Miranda,  ubicada en La Colonia de San Pedro, en Pérez Zeledón, dónde además de ver el avance que ha logrado este productor, intercambiaron experiencias, hablaron del análisis bioeconómico del proyecto y del manejo sanitario de ganado de engorde.

“Este es el tercer día de campo que se realiza en esta finca durante este 2015.  La idea es que mediante experiencias vividas por otros productores los demás ganaderos puedan aprender haciendo y observando”, comentó la investigadora Arronis.

El proyecto piloto desarrollado en estas seis fincas costarricenses se enmarca  dentro de la “Plataforma Regional para la Innovación en Ganadería Sostenible”, en la que participan simultáneamente otros países como  Colombia y República Dominicana, con el objetivo de  mejorar la productividad y rentabilidad del sector ganadero latinoamericano bajo principios de sostenibilidad ambiental social y económica. 

La plataforma es financiada por el Banco Interamericano de Desarrollo, a través del Programa de Cooperación Técnica No RG-T2231, por un monto de un millón de dólares del Fondo para la Seguridad Alimentaria (FOD).  Por parte de Costa Rica, el INTA aporta 630 mil dólares en especie. 

Dicho proyecto  se inició en el 2013 y se  prolongará  por 36 meses.   

El proyecto cuenta además con el apoyo del MAG, CORFOGA y  el Servicio de Salud Animal (SENASA),  entre otros.


Promueven banco de forrajes de alta calidad para nutrición animal



  • Durante 2015, el INTA ha distribuido alrededor de 10 mil estacas de diferentes forrajes de alta calidad para enfrentar efectos del cambio climático. 

Ante las inclemencias del tiempo y el cambio climático, el Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA), en coordinación con el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), implementaron en la Estación Experimental de Quepos, un Banco de Germoplasma de Forrajes de Alta Calidad para Nutrición Animal con el fin de  promover el uso de esta alternativa de alimentación entre  los ganaderos de todo el país, y a la vez, dar a conocer los beneficios  económicos que traen al productor y  al sistema de alimentación del ganado.

Según manifestó la investigadora del INTA, Victoria Arronis, los ganaderos que lo deseen pueden adquirir la semilla necesaria de los principales forrajes utilizados en nuestro país para sembrarla en sus fincas.

Con el objetivo de dar a conocer estos forrajes, que se  pueden dar en fresco o se pueden utilizar para la elaboración de pellets, recientemente el INTA y el MAG realizaron un Día de Campo en dicha Estación, ubicada en Quepos, dónde asistieron más de 96 personas entre técnicos y productores.

“Un alto porcentaje de las fincas ganaderas realizan manejo extensivo basado en pastos de piso y presentan algún tipo de degradación del recurso suelo.  En esas fincas los forrajes de piso constituyen la principal fuente de nutrientes para el ganado.  Sin embargo, su disponibilidad se caracteriza por épocas de abundancia, que coinciden con la sequía.  Asimismo, en otras zonas, la época difícil es la lluviosa ya que los pastos se inundan y se vuelve imposible el pastoreo.  Este comportamiento alterno en la producción de forrajes genera problemas de sobre pastoreo, disminución de la producción, pérdida de peso de los animales, retraso de crecimiento, incremento de los costos de producción y un menor ingreso económico familiar”, comentó Arronis.
  
Es por eso que el INTA promueve la utilización de forrajes de alta calidad para nutrición animal,  que permita trabajar en forma sostenida a través del año y además, enfrentar los efectos negativos del cambio climático.

Durante este 2015, la Estación del INTA en Quepos ha distribuido alrededor de 10 mil estacas de diferentes forrajes dentro de los que destacan:  botón de oro (Thithonnia diversifolia), nacedero (Trichanthera gigantea), morera (Morus alba) y caña de azúcar (Sacharum officinarum).


jueves, 24 de septiembre de 2015

Costa Rica inicia revisión de políticas agrícolas en el marco del proceso de adhesión a la OCDE



·         Proceso de acercamiento de Costa Rica a la Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos (OCDE) se inició desde el 2010.
·         Estudio de la organización apoyará la mejora de políticas públicas para un mayor crecimiento económico.
Este 24 de setiembre se inició la Revisión de Políticas Agrícolas de Costa Rica, como parte del ingreso del país a la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE). Esta revisión es un examen profundo de la política agrícola y su marco legal. Se examinan aspectos tales como el impacto de la liberalización, los mercados de productos agrícolas, niveles de apoyo al sector agrícola, seguridad alimentaria y de empleos.
Bajo la coordinación de la Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA), y con participación de las distintas instituciones del sector, organismos cooperantes, del sistema bancario nacional, así como cámaras y organizaciones del sector privado, se realizó un seminario donde la misión de la OCDE, dirigida por la señora Carmel Cahill, subdirectora de la Dirección de Comercio y Agricultura de la OCDE, explicó los alcances y resultados esperados del estudio así como la metodología a seguir para su realización.
Costa Rica presentó un resumen de la situación general del sector agropecuario como parte del banderazo de arranque en esta etapa decisiva. “Presentamos ante la OCDE un balance de las políticas agrícolas y cómo se han implementado, los resultados obtenidos, además lo que esperamos para el futuro de nuestra agricultura”, expresó el Ministro de Agricultura y Ganadería, Luis Felipe Arauz Cavallini. Asimismo, agregó que el proceso iniciado es una oportunidad para contarle al mundo lo que Costa Rica viene haciendo en cuanto a política agrícola, las lecciones aprendidas, los casos exitosos y los no tan exitosos, a la vez que el país recibirá recomendaciones para tener mejores prácticas a partir de un análisis de lo que ha ocurrido frente a la diversidad, complejidades y sensibilidades del sector agrícola.  
El grupo de expertos en políticas agrícolas de la OCDE estará en el país hasta el 5 de octubre para sostener reuniones de trabajo con diferentes actores del sector y visitará algunas iniciativas productivas nacionales.
“El examen de políticas agrícolas es una de las 22 evaluaciones que realizará la OCDE como parte del proceso de adhesión de Costa Rica a esta organización. En estas revisiones, los comités de la OCDE evaluarán la aplicación por parte de Costa Rica de las políticas, las mejores prácticas y los instrumentos legales de la organización. Se espera que esta evaluación lance recomendaciones dirigidas a atender temas importantes para fortalecer y desarrollar más las políticas agrícolas del país.”, comentó Alexander Mora, Ministro de Comercio Exterior. 

“El IICA ratifica su compromiso con los países miembros que buscan ser actores relevantes de la agricultura mundial, como el caso de Costa Rica. Ofrecemos nuestro apoyo al proceso de apertura que voluntariamente adopta este país hacia una revisión técnica de sus políticas y su sector agrícola, esta decisión se traducirá en una gran experiencia de aprendizaje y mejora para la agricultura nacional”, concluyó Víctor M. Villalobos, Director General del IICA en Costa Rica.

El camino costarricense
Desde el año 2010, Costa Rica inició un proceso de acercamiento con la OCDE, con miras a establecer una relación de colaboración que permitiera avanzar hacia una posible incorporación. En mayo de 2012, Costa Rica presentó formalmente su interés de adherirse a la OCDE.  A partir de ese momento, se intensificó el trabajo técnico de convencimiento con cada uno de los países miembros y la participación directa de otros ministerios e instituciones costarricenses en órganos técnicos de la organización.

El 29 mayo de 2013, el Consejo Ministerial de la OCDE acordó trabajar estrechamente con Costa Rica para preparar su proceso de adhesión a la organización y revisar la situación a su debido tiempo para abrir negociaciones de adhesión con el país en el 2015.
Posteriormente, en abril de 2015, el Consejo de la Organización tomó la decisión de invitar al país a iniciar el proceso formal de adhesión, tras lo cual se diseñó y adoptó en julio 2015 la hoja de ruta que define los términos y condiciones que deberá seguir el país para llegar a ser miembro de la organización.

Tras asumir la Presidencia de la República, el mandatario Luis Guillermo Solís Rivera catalogó como de alta prioridad el ingreso del país a la organización. Este objetivo se encuentra plasmado en el Plan Nacional de Desarrollo 2015-2018 Alberto Cañas Escalante, como parte del programa de fortalecimiento de políticas públicas.


Acerca de la OCDE:

Fundada en 1961, la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), es un foro donde los gobiernos trabajan conjuntamente para compartir experiencias y buscar soluciones a problemas comunes.   Esta organización produce una serie de indicadores sociales, económicos y ambientales que sirven de herramientas para una mejor toma de decisiones por parte de los países. 

Más información sobre la OCDE:

Página web: www.oecd.org

martes, 22 de septiembre de 2015

Mercado Regional Chorotega: un reto para el sector agroalimentario de la Región

·         Plenario aprueba de forma definitiva el financiamiento para el proyecto Mercado Regional Chorotega en segundo debate.
·         Se construirá en Guanacaste  la central mayorista más moderna de Centroamérica

 El Plenario Legislativo  aprobó- este lunes 21 de setiembre-en segundo debate el financiamiento del  Proyecto que dará los recursos necesarios para financiar la construcción y el equipamiento del Mercado Regional mayorista Chorotega, se trata de $48 Millones que provienen del Banco Centroamericano de Integración Económica (BCIE) en condiciones favorables, además de $4.6 Millones de contrapartida nacional aportados por el Gobierno de la República.

El Programa Integral de Mercadeo Agropecuario PIMA,  Institución que lidera el proyecto  y que asume la responsabilidad de la ejecución;  realizó un largo proceso de estudios que permitieron presentar esta alternativa, que tiene como objetivo disponer en la Región Chorotega de un sistema eficiente y moderno de abastecimiento, distribución y comercialización de productos agroalimentarios.

Consumidores y empleo

Los casi 400,000 habitantes de la Región Chorotega y los turistas tendrán acceso a frutas, hortalizas, verduras, carnes, huevos, pescado y mariscos, etc. en condiciones óptimas para el consumo, esto aunando a la expectativa de los casi 500 nuevos empleos hacen de este proyecto un polo de desarrollo.

Apoyo al comercio regional

Productos frescos y variedad, buenos precios, calidad, inocuidad, son las condiciones que dará el mercado a los 1933 dueños de establecimientos como sodas, hoteles, restaurantes, verdulerías, minisúper, comercio en general a partir del inicio de operaciones de este mercado regional. Importante destacar que es un sistema mayorista que comercializa volúmenes grandes a buenos precios y siempre disponibles.

Un reto para los productores y organizaciones

Con el apoyo del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), instituciones del Sector Agroalimentario, la Unidad Ejecutora del Proyecto y la Dirección de Estudios y Desarrollo de Mercados del PIMA, esperan motivar a los más de 17 mil productores del área de influencia del proyecto para que realicen las actividades productivas y contribuyan a abastecer el mercado con los productos que requiere para su funcionamiento.


lunes, 21 de septiembre de 2015

En abril 2016 V. Feria del Gustico Costarricense reservará un espacio a emprendimientos de personas jóvenes

En el 2016, empresarios jóvenes dedicados al campo de la agroindustria, artesanía, turismo o gastronomía, tendrán la oportunidad de ofrecer sus productos y exponer sus conocimientos en la V edición de la Feria del Gustico Costarricense,  que se realizará del 15 al 17 de abril, en la Antigua Aduana, San José.

Quienes deseen participar  en la Sección denominada “Emprendimientos de Personas Jóvenes” deben tener entre 15 y 35 años; descargar  el formulario de inscripción de la página: http://feriagustico.mag.go.cr y posteriormente enviarlo a las direcciones feriagustico@mag.go.cr  y feriagustico@gmail.com.  Los resultados serán publicados el próximo 26 de octubre en esta página web y en la página de Facebook (https://www.facebook.com/gusticocostarricense).  Únicamente se tomarán en cuenta a quienes se inscriban del 14 al 9 de octubre, 2015.
Las empresas seleccionadas entrarán en un proceso de capacitación, de octubre 2015 a marzo 2016, con el fin de reforzar sus capacidades de negociación, mercadeo, exposición de productos, y así garantizarles una exitosa participación tanto en la Feria como en la Rueda de Negocios.

El objetivo de esta feria es promover la comercialización de productos agroalimentarios, agropecuarios y servicios con valor agregado, dando a conocer a las micro, pequeñas y medianas empresas que representan la mejor calidad de la oferta nacional y apoyando en este proceso a las empresas de zonas rurales.  Así como recobrar tradiciones y elementos culturales ligados al consumo de estos productos.


Esta iniciativa es liderada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería y cuenta con la colaboración de todas las entidades públicas del Sector Agropecuario, así como del Fundación para el fomento y promoción de la investigación y  transferencia de tecnología agropecuaria de Costa Rica (FITTACORI), el Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC), el Ministerio de Cultura y Juventud (MCJ), el Ministerio de Ciencia, Tecnología y Telecomunicaciones (MICITT), el Instituto Costarricense de Turismo (ICT), el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA), la Universidad de Costa Rica (UCR), el Instituto Nacional de las Mujeres (INAMU), la Promotora de Comercio Exterior (Procomer), el Programa Integral de Mercadeo Agropecuario (PIMA), el Consejo Nacional de Producción (CNP), Clubes 4S y el Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CITA); además de empresas privadas y organismos internacionales y otras entidades públicas que actúan como patrocinadores. 

viernes, 18 de septiembre de 2015

MAG aporta ¢189 millones a porcicultores de Pérez Zeledón



  • Dinero se invirtió en la construcción y equipamiento de una planta procesadora de carne; reactivación de granjas porcinas y adquisición de un camión refrigerado.

Con el fin de reactivar y fortalecer las granjas porcinas de Pérez Zeledón,  el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) aportó cerca de 189 millones de colones, de Fondos de Transferencias Directas,  a la Asociación de Porcicultores Avanzando Juntos de la Sierra.  Los recursos se invirtieron en la instalación de módulos de cría y el funcionamiento de una planta procesadora de carne, así como en la compra de un camión refrigerado que permite mover los canales de cerdo en la región Brunca.

Según manifestó Olger Benavides Rivera, encargado de la Agencia de Servicios Agropecuarios del MAG en Pejibaye, el proyecto desarrollado permitirá dar mayor valor agregado a la producción, dado que se encuentra ubicada en un punto estratégico, en  la localidad  Daniel Flores de Pérez Zeledón, la cual queda a pocos minutos del centro de esa localidad.

Esta inversión del MAG beneficia  a 23 productores con la compra de 200 cerdas de cría de las razas Yorkshire y Landrace y el establecimiento de módulos para cría e infraestructura de excelente calidad. Con esto, según el funcionario, se mejora el pie de cría, el rendimiento y, por ende,  el hato en general. 

Con el fin de conocer el avance de las obras, que están pronto a inaugurarse, la Viceministra de Agricultura y Ganadería, Ivannia Quesada Villalobos, visitó la zona y pudo constatar el gran beneficio que obtienen estos productores y otros ganaderos de la zona, ya que mediante el proceso en la planta se le da mayor valor agregado a la producción bovino y porcino de la zona.

Durante su recorrido, la Viceministra Quesada Villalobos también visitó la granja porcina del productor Martín Navarro Porras en la localidad de la Sierra, en el Distrito de San Rafael de Platanares, Pérez Zeledón, donde pudo constatar la calidad de los animales y las buenas prácticas y de bienestar animal con que son criados.

Quesada Villalobos asegura que este proyecto se vincula con la Política para el Sector Agropecuario y el Desarrollo de los Territorios Rurales 2015-2018, que viene impulsando esta Administración del Presidente Luis Guillermo Solis Rivera, dentro del pilar de la competitividad.

Cabe mencionar que la Cooperativa Avanzando Juntos, también lidera con gran éxito la fábrica de concentrados que se encuentra justo al lado de la nueva planta de deshuese en Pérez Zeledón.