viernes, 29 de mayo de 2015

Apicultores de Jicaral cuentan con moderna estructura para producción de excelente calidad

·        Procesan 162 mil kilos de miel de abeja por año, con 7 mil colmenas.
·         Producen además cosméticos derivados.


Un grupo de apicultores de Lepanto, Puntarenas, organizados en la Asociación de Apicultores de Jicaral, ASOAPI,  producen 162 mil kilos de miel de abeja de excelente calidad en una moderna planta de proceso, considerada entre las mejores de Centroamérica y el Caribe.  En esta planta procesan la miel extraída de 7 mil colmenas que están ubicadas en ese cantón y en zonas aledañas.


Su construcción se da gracias al esfuerzo conjunto entre los asociados y el Ministerio de Agricultura y Ganadería, entidad que transfirió 119.9 millones de colones para la obra, la cual contempla todo el proceso desde el acopio de la miel que llevan los apicultores hasta el envasado, todo bajo las más exigentes normas de calidad e inocuidad exigidas en los mercados internacionales.

Gracias a una excelente gestión y a la alianza estratégica con una empresa nacional exportadora, ASOAPI cuenta con un mercado seguro y apoya a otras asociaciones de Guacimal y Turrubares.  Aún así no abastecen la demanda, por lo que procuran incrementar su producción mediante mejor tecnología de producción y manejo de colmenas.

"Este es un logro que tiene todo lo que uno quiere en el sector agropecuario. El sector apícola tiene la capacidad de atender la demanda nacional e incluso exportar, y lo que ha logrado ASOAPI es todo un ejemplo. Se han hecho asesorar, quieren  modernizar la producción en el campo, y ahora cuentan con una planta que cumple  las normas más estrictas a nivel mundial, aunque el mercado interno no se los exige", expresó el Ministro Luis Felipe Arauz Cavallini, durante la inauguración de la segunda etapa de esta planta.

"Queremos un agro competitivo, un agro que contribuya a la seguridad alimentaria con productos de alta calidad y garantía de inocuidad, actividades sostenible, que no contaminen el ambiente y, además, queremos un agro que atraiga a la juventud.  La apicultura es este tipo de actividad, sostenible, no contamina y es atractiva para los más jóvenes, debido a su alto  grado de tecnificación y sofisticación, cuya competitividad depende de la innovación, la investigación y la inversión en tecnología, desde la producción primaria, la industrialización, las alianzas estrategicas, la comercialización", agregó el jerarca del Sector Agropecuario.


jueves, 28 de mayo de 2015

Gobierno ejecutará ¢ 2.600 millones para atender a productores y ganaderos afectados por El Niño

  • Más de ¢1.600 millones se dirigen a la región Pacífico Norte y cerca de ¢1.000 millones al Pacífico Central.
  • Recursos se destinarán a la compra de semillas de diferentes cultivos, fertilizantes, fungicidas, herbicidas, almácigos de café,  pacas, melaza, minerales, concentrados y azúcar para las abejas, que se entregarán en el mes de junio
  • SENASA inicia rastreo para conocer estado del ganado en la zona Pacífico Central y Chorotega.

Con el fin de apoyar a los productores de la regiones Chorotega y Pacífico Central, ante la afectación provocada por El Niño, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) trabaja arduamente en coordinación con la Comisión Nacional de Emergencia  (CNE), para ejecutar cuatro planes de inversión por ¢2.600 millones, dirigidos a productores agrícolas y pecuarios de esas zonas del país. Estos recursos son parte de los ¢9.500 millones aprobados para el sector agropecuario, mediante el decreto de emergencia que el Poder Ejecutivo emitió el año pasado, para mitigar el impacto del fenómeno meteorológico.

Según manifestó el Director de Extensión Agropecuaria del MAG, Felipe Arguedas Gamboa, “la idea es ayudar a los productores a levantarse de esta afectación y a la vez fortalecer la seguridad alimentaria del país”.  Para ello, se iniciaron los procesos administrativos para la compra de semillas, fertilizantes, fungicidas, herbicidas, almácigos de café,  pacas, melaza, minerales, concentrados, y azúcar para las abejas, entre otros insumos que se entregarán en el mes de junio,  según identificación y selección realizada por el personal del   MAG y las organizaciones, en las zonas afectadas.

Además, debido al incremento de temperaturas en Guanacaste, el Servicio Nacional de Salud Animal, SENASA, junto con personal de Extensión del MAG,  iniciarán un rastreo en campo para verificar la situación del ganado y otros animales que se han podido ver afectados por este fenómeno, especialmente en Guanacaste.

“La disminución de las lluvias ocasiona una merma en los rendimientos, pérdida de cultivos, disminución de la floración, aumento de enfermedades y plagas, pérdida de frutas por fuertes vientos, con la consecuentes disminución de la productibilidad y rentabilidad de las unidades productivas”, agregó Arguedas.
  
El Ministro de Agricultura y Ganadería,  Luis Felipe Arauz Cavallini, visitará este viernes 29 de mayo Santa Cruz de Guanacaste, dónde se reunirá con ganaderos para informarles de los avances e impactos de estas y las futuras inversiones previstas.

El ENOS produce efectos importantes en el comportamiento del tiempo y sus impactos son notorios a escala global.  Su ocurrencia ha incidido de varias maneras en Costa Rica, produciendo sequías generalizadas en el Pacífico, mientras que en el Caribe se registran lluvias intensas.

Desde inicios de 2014, el MAG inició un proceso de advertencia y capacitación dirigido a los productores agropecuarios, sobre la posibilidad del desarrollo de un fenómeno ENOS, y ha venido trabajando muy de cerca con agricultores y ganaderos para que tomen medidas de mitigación. 

A finales de 2014, el Ministerio destinó cerca de ¢100 millones de su presupuesto ordinario para adquirir más de 12 mil pacas de heno, 75 tanques de agua, 30 picadoras de pasto forrajero, 19 bombas eléctricas sumergibles, 1000 rollos de poliducto para usar en riego, plástico para confección de ensilajes y  embalses de agua,  entre otros insumos que fueron distribuidos entre 600 productores agrícolas y ganaderos de los 11 cantones de la provincia de Guanacaste.

Adicionalmente, SENASA inició en marzo anterior la ejecución de ¢600 millones provenientes de su fondo acumulativo de emergencias sanitarias, para atender los daños  registrados en la producción ganadera, pesquera y apícola de los cantones afectados por la sequía.  Con los recursos de SENASA están siendo también atendidos los productores pecuarios de los cantones de Oreamuno, Alvarado, Jiménez  y Turrialba de la Provincia de Cartago, donde la afectación se da por exceso de humedad y saturación del suelo. Las acciones del SENASA están  dirigidas al fortalecimiento de la vigilancia epidemiológica, para la atención de eventuales casos clínicos en procura del bienestar animal y el desarrollo de tecnología en forrajes hidropónicos, así como para la alimentación de emergencia que incluye forrajes, suplementos energéticos y proteicos.


Horticultores celebran su día este 30 de mayo en Oreamuno de Cartago


  • Se reconocerá a nueve  productores y productoras, destacadas por su trabajo diario.
  • Cartago produce más del 80% de las hortalizas del país.

Con el fin de brindar homenaje a los hombres y mujeres que se dedican al cultivo de hortalizas, se celebrará por  segunda vez en nuestro país el Día Nacional del Horticultor,  este 30 de mayo  en  San Rafael de Oreamuno,  Cartago (200 metros al este y 100 metros al norte gimnasio de deportes).

Durante la actividad, que contará con la participación del Ministro  de Agricultura y Ganadería (MAG), Luis Felipe Arauz Cavallini y el Viceministro José Joaquín Salazar, así como autoridades del sector agropecuario,  se realizará un reconocimiento a  9 horticultores y horticultoras del país, donde se destaca el esfuerzo, empeño y dedicación a esta maravillosa labor.

Según manifestó José Rafael Meza Moya, Presidente de la Asociación Cámara Nacional Hortícola (ACANAHOR), en Cartago se produce más del 80% de las hortalizas del país, convirtiendo a la horticultura en un motor importante para la economía de la provincia y la seguridad alimentaria costarricense.

ACANAHOR es una asociación sin fines de lucro fundada el 20 de julio del 2011 y tiene como misión representar, apoyar y defender ante organismos, instituciones, consumidores, sociedad y comercio los intereses del Sector Hortícola de Costa Rica.  Atiende las necesidades de los horticultores a través de la conformación de comisiones de trabajo.


Para mayor información puede comunicarse con José Rafael Meza Moya, al teléfono número 8335-6837.

miércoles, 27 de mayo de 2015

Se instauró mesa de diálogo para ordenar pesca de camarón


En tres  meses debe elaborar marco normativo y estrategia integral

·       50 representantes de todos los sectores pesqueros, molusqueros, ambientalistas, académicos, Defensoría de los Habitantes y Gobierno.
·       Por primera vez todos los sectores interesados se sientan juntos a buscar acuerdos.

Elaborar normativa  y una estrategia integral, que garantice  la pesca sostenible del camarón será el resultado de la mesa de diálogo que se instauró hoy, con la participación de 50 representantes de los diferentes sectores pesqueros y molusqueros, ambientalistas, académicos, Defensoría de los Habitantes y Gobierno relacionadas con la pesca. La pesca de camarón es realizada por tanto las flotas artesanales como industriales en la costa del pacífico costarricense.
La iniciativa surgió de una Directriz Presidencial que tiene como objetivo el aprovechamiento sostenible de camarón, generación de empleo y combate a la pobreza,, bajo un enfoque de protección de  los ecosistemas marinos y del beneficio para todos los sectores de pescadores que dependen económicamente de ese recurso.
Este miércoles 27 de mayo, en Casa Presidencial, se instauró  la mesa de diálogo convocada por el Ministerio de la Presidencia, el Instituto Costarricense de Pesca y Acuicultura (INCOPESCA) y el Viceministerio de Aguas, Mares, Costas y Humedales.

“Construir de manera colectiva las soluciones de un sector tan importante como el de pesquería es fundamental para la Administración Solís Rivera.  Es el momento de dar relevancia a un sector que vincula familias, empleos, producción y protección del recurso”, indico el Ministro de la Presidencia en el acto de apertura de la Mesa
La mesa tendrá sesiones mensuales y habrá seis comisiones de trabajo para temas específicos que fueron identificados a lo largo del proceso de diálogo iniciado en octubre del año pasado.
“Desde octubre de 2014 se inició un proceso de talleres y conversatorios donde los diversos sectores interesados en la pesca del camarón fijaron sus posiciones. En diciembre de 2014 se llevó a cabo un Foro Nacional sobre el tema que se validó entre enero y febrero del 2015. En este proceso de diálogo nacional participaron 292 representantes”, enfatizo Gustavo Meneses, Presidente del INCOPESCA.
En esos talleres quedó claro que había puntos de consenso y puntos para negociar entre los pescadores, molusqueros, ambientalistas, académicos e Instituciones de Gobierno.
APROVECHAMIENTO SOSTENIBLE
“El aprovechamiento sostenible que garantice balance entre estabilidad de ecosistemas asociados, sostenibilidad del camarón y desarrollo de actividad pesquera y el cumplimiento de las disposiciones de la Sala Constitucional de mejora de ecosistemas costeros y del bienestar y seguridad de las personas son los fundamentos que nos llevan a reunirnos a construir las propuestas”, sostuvo el Viceministro Fernando Mora. 

La mesa de diálogo también abordará temas como la distribución equitativa de la riqueza derivada del aprovechamiento sostenible del camarón en la costa Pacífica costarricense, la mejora de la estadística, la zonificación espacial, basado en criterios recopilados, en construcción conjunta, entre todos los sectores de la pesquería de camarón, instituciones públicas y academia y sobre todo reivindicar la actividad como una actividad digna y de importancia en la economía nacional.

Sector Agropecuario apoya a porcicultores costarricenses

·         MAG procura mejora en competitividad de producción nacional y mayor compromiso por parte de industriales para adquirir carne tica.
·         Apoyo incluye  crear sello de trazabilidad en carne de cerdo.

Ante las preocupaciones del sector porcino costarricense, por la importación y la caída de precios de carne de cerdo, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), en coordinación con otras instituciones del Sector, ha venido desarrollando una serie de acciones con el fin de apoyar éste sector  de gran importancia económica y social para el país.

Mediante una serie de reuniones en el seno de la Comisión Nacional Porcina, el MAG ha facilitado un acercamiento entre porcicultores e industriales para que la industria incremente en al menos un 10% la compra de carne a productores nacionales. En este mismo sentido se realizaron gestiones para que la Red Nacional de Frío, que administra el Programa Integral de Mercadeo Agropecuario (PIMA), ofrezca una tarifa preferencial a las industrias que requieran almacenar carne de cerdo durante  un periodo amplio.

Asimismo, el MAG gestionó con el Consejo Nacional de Producción (CNP),  un aumento en la comercialización de la carne de cerdo a través del Programa de Abastecimiento Institucional (PAI). Además, se le solicitó a esta institución  hacer un estudio de mercado y desarrollar un sello de trazabilidad para la carne de cerdo producida en Costa Rica.

En otras acciones lideradas por el MAG, se promueve que todas las cadenas de supermercados de país incluyan en la información contenida en la etiqueta, el origen de la carne de cerdo,  con el fin de que los consumidores puedan identificar si se trata de carne 100% costarricense y la prefieran sobre la importada, considerando aspectos de de calidad y frescura.

Adicionalmente, el MAG y el Ministerio de Economía Industria y Comercio (MEIC), se concentren en diseñar un sistema de bandas de precios que impida  una fluctuación abrupta  de precios que desfavorezcan a productores, industriales y consumidores.


viernes, 22 de mayo de 2015

Presentan datos del Censo Agropecuario a jerarcas del Sector Agropecuario

  • CAN recibió además a Diputado Ottón Solís.
 En Sesión del Consejo Agropecuario Nacional (CAN), celebrada  este jueves 21 de mayo,  jerarcas y representantes de las instituciones  del Sector Agropecuario tuvieron la oportunidad de conocer los resultados generales del Censo Agropecuario, por parte de Didier Hernández Sánchez, funcionario del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC) y coordinador del Censo Nacional Agropecuario, CENAGRO 2014.

Entre otros resultados interesantes del Censo Agropecuario, cuya etapa de recolección de datos se llevó a cabo en junio del año pasado,  se contabilizaron en nuestro país 93.017 fincas agropecuarias, con una extensión de 2.406.418,4 hectáreas, siendo  Guanacaste la provincia que tiene mayor extensión de territorio dedicado a esta actividad y Cartago  representa la de menor tamaño. El 47.1% del territorio nacional se dedica  a actividades agrícolas.  El ganado vacuno y el café son consideradas las actividades principales de producción.

El Censo Agropecuario determinó que existen 78.408 fincas que producen al menos un cultivo, de ellos destacan el arroz,  el frijol, el maíz, yuca, melón y el resto corresponde a otros cultivos.

Durante todo  el mes de junio, los especialistas del INEC estarán brindando al menos 30 charlas en todas las regiones del país, sobre los resultados del Censo y cómo hacer uso de los datos.  Posteriormente también se contemplarán visitas a distintas organizaciones del sector que soliciten recibir capacitación para el uso de los datos del CENAGRO 2014.

En esta misma sesión del CAN se hizo la presentación del Viceministro de Planificación y Política Económica, Luis Fallas, quien será a partir de esta fecha un miembro del Consejo.

Diputado Ottón Solis participó en CAN

Durante su presentación, el Diputado Ottón Solís Fallas manifestó que “el sector agropecuario es vital para este país, no solamente por mejorar los ingresos de la gente que está en el agro, sino porque tiene que ver con una política de sostenibilidad


efectiva.  Tenemos que pensar en el agro porque buena parte del agro cubre el territorio nacional y no podemos pedir sostenibilidad si el sector agropecuario está empobrecido”, comentó.

Solís Fallas reiteró que “toda la agenda de  ambiente, sosteniblidad y combate del calentamiento global tiene que ver con un agro fuerte; tiene que ver con la calidad de vida urbana, entre más gente se quede en el agro, menos hacinamiento urbano.  Fortalecer el agro tiene que ver con un valor  de la democracia económica.  Es ahí donde sobrevive la pequeña y mediana empresa.  Es un bastión fundamental para entender el desarrollo diferenciado democrático, tranquilo, pacífico de este país. Si a nosotros se nos va el agro, se nos va el último bastión de buena distribución de la riqueza”, concluyó.   

Por su parte, el Ministro Luis Felipe Arauz Cavallini,  reiteró ante el diputado Solís Fallas que “sin descuidar el tema de la exportación,  queremos recuperar la  dignidad del productor agropecuario nacional, entendiendo que necesitamos que el productor agropecuario no sólo tenga ingresos dignos, sino que la sociedad reconozca el aporte que hace. Queremos fortalecer la producción nacional, pasar de un 70% que es la participación de la producción local en la canasta básica alimentaria en este momento,  a cerca de un  80%,  aumentando productividad en frijoles, arroz, y en otros productos que hemos calificado como sensibles”, comentó.


jueves, 21 de mayo de 2015

Investigadores del INTA fueron galardonados en Guatemala

  • Destacaron investigaciones de expertos costarricenses sobre leguminosas, producción animal, maíz y hortalizas.
  • Premiación se dio en el marco de la celebración de la XL Reunión del Programa Cooperativo Centroamericano para el Mejoramiento de Cultivos y Animales.


William Sánchez Ledezma, Nebio Bonilla Morales, Juan Carlos Hernández  Fonseca y Roberto Ramírez Matarrita, todos investigadores costarricenses del Instituto Nacional de Innovación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria (INTA), fueron galardonados recientemente en la pasada XL Reunión del Programa Cooperativo Centroamericano para el Mejoramiento de Cultivos y Animales (PCCMCA), que se realizó en Guatemala, por sus investigación en leguminosas, producción animal, maíz y hortalizas.

En la actividad participaron más de 300 investigadores, científicos, académicos,  productores y técnicos agrícolas del sector público y privado de toda Latinoamérica, quienes presentaron investigaciones desarrolladas en la región.

Sánchez Ledezma obtuvo el primer lugar a nivel general con su investigación sobre producción animal, denominada, “Producción y valor nutritivo de pastos y cereales cultivados en asociación con vicia (Vicia sativa)”;  Bonilla Morales  fue galardonado por su trabajo “Comportamiento Agronómico de Cruzas de  Maíz en Costa Rica”; Hernández Fonseca presentó un ensayo regional de “Líneas de frijol resistentes a la mancha angular (ERMAN, en Costa Rica, periodo 2011-2014”; mientras que Ramírez Matarrita, obtuvo el primer lugar en investigaciones sobre hortalizas, con su investigación denominada “Evaluación del rendimiento y adaptabilidad de cinco cultivares de chile dulce en invernadero”.

Dicha reunión se realiza anualmente en diferentes países de Centroamérica y  El Caribe y tiene como objetivo  intercambiar, analizar y difundir temas actuales y perspectivas de la agricultura regional para promover actividades de cooperación de los países participantes.

La PCCMCA es un foro regional, de integración voluntaria y apolítica, en el que participan científicos de universidades, empresas privadas, organizaciones no gubernamentales, organismos internacionales de investigación.  Surgió en el año 1954 con el apoyo de especialistas de países latinoamericanos interesados en desarrollar un foro para mejorar la calidad y producción de maíz en América Central.  En 1988 se creó


la Sociedad del PCCMCA, en 1989 se aprobaron sus estatutos y se creó la revista Agronomía Mesoamericana como  órgano divulgativo de la sociedad.

El  Director Ejecutivo  del INTA,  quien también participó en dicha reunión,  Carlos Araya Fernández,  manifestó que espera que este reconocimiento “sea un motivo más para continuar trabajando con mística  y responsabilidad en la búsqueda de soluciones de los problemas que aquejan a los pequeños y medianos productores agrícolas, y así hacer más grande al INTA”, aseveró.

Por su parte, el investigador galardonado Ramírez Matarrita, reconoció que se viene desarrollando un proceso de investigación orientado a aumentar las opciones productivas en la Región Chorotega y este trabajo demuestra que existen técnicas de producción que permiten adaptar cultivos como el chile dulce a zonas donde no era habitual sembrarlo. “Este reconocimiento es una motivación para el equipo de investigadores del Programa de Hortalizas del INTA y estos se lo dedican a todos los productores del país que con gran esfuerzo trabajan en esta actividad y también a sus compañeros del INTA, ubicados en la Estación Experimental Enrique Jiménez Núñez, en Cañas, Guanacaste”, comentó.


miércoles, 20 de mayo de 2015

MAG transfiere más de ¢72 millones para siembra de 50 hectáreas de cacao en zona Atlántica


  • Siembras se dará en asocio con árboles frutales y maderables.
  • Con ayuda de CATIE obtienen árboles de excelente calidad, rendimiento y resistente a plagas y enfermedades.

Más de 50 productores de los distritos de Matina,  Batán y Carrandí, específicamente en las localidades  de Sahara, Bataan, 28 Millas, y otras, se ven beneficiados con la siembra de cerca de 50 hectáreas de cacao mejorado en asocio con árboles frutas y maderables.  Para ello el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) aportó más de 72 millones  colones, de fondos de transferencia a productores,  no reembolsables, que se invertirán en la compra de materiales e insumos agrícolas.  Dicho proyecto supera en el primer año los 105 millones de colones, de los cuales más de 33  millones de colones serán aportados por los productores en mano de obra.

El proyecto consiste en sembrar 50 hectáreas de cacao con plántulas injertadas, en sistemas de producción agroecológicos sostenibles, que constituyan una forma para la diversificación productiva y disminución de la vulnerabilidad de la zona y los cultivos tradicionales a las inundaciones. Se plantea sembrar  una  hectárea por productor, en plantaciones nuevas, en terrenos que actualmente ocupan áreas de monocultivo, tacotales o potreros y venderlo en el centro de acopio  para ser sometido al fermentado y secado mediante procesos estándares.

Las plantaciones se siembran con materiales injertados provenientes de los clones seleccionados por el CATIE y que actualmente multiplica y distribuye el Centro Agrícola Cantonal (CAC) de Matina, en Batán, con excelentes condiciones para ser plantadas y desarrolladas.  Se caracterizan por alto rendimiento y resistencia a plagas y enfermedades.

El cultivo del cacao  es una actividad agrícola sostenible que reúne los principios  fundamentales  para la sustentación de las familias y el medio rural dado que ofrece ventajas ecológicas, es un cultivo sostenible que incorpora muchos factores, entre ellos la captura de CO2, el cual podría ser sujeto a la venta de servicios ambientales.  Además, es un producto que contribuye a la  protección de los suelos, principalmente aquellos suelos tropicales más frágiles. 

También, los sistemas de producción de cacao  favorecen el reciclaje de nutrientes y brinda un ambiente propicio para el desarrollo de los microorganismos del suelo. 

El sistema de producción de cacao  utiliza un mínimo de  agroquímicos contaminantes al ambiente. Incorporando algunos  abonos orgánicos y controladores biológicos de plagas.  Es un cultivo integrador de la familia rural; su producción, proceso e industrialización puede involucrar a todo el núcleo familiar.

El proyecto fortalecerá la organización de productores, generará fuentes de empleo e impulsaría el aumento de nuevas áreas mediante la aplicación de tecnología, lo que incrementará los volúmenes de productos a comercializar, produciendo mayores ingresos económicos a los y las beneficiarios (as) del proyecto.

Según manifestó José Joaquín Salazar Rojas, Viceministro del MAG, este proyecto es congruente con  los  ejes  de competitividad especialmente con la estrategia promoción de la oferta exportable agroalimentaria y de seguridad alimentaria en lo referente a procesos productivos regionales de trasformación y comercialización, cumpliendo las exigencias de calidad, trazabilidad e inocuidad que demandan los mercados.  Además, fortalece la  capacidad empresarial de los productores y productoras, con el fin de estimular la competitividad sostenible y la generación de valor agregado.

Recientemente el Viceministro Salazar Rojas visitó la zona Atlántica y participó de la siembra de los primeros árboles de cacao en asocio con árboles frutales y maderables.


lunes, 18 de mayo de 2015

Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) recibe reconocimiento internacional

El Servicio Fitosanitario del Estado (SFE), del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), recibirá este año un reconocimiento internacional a la excelencia y liderazgo, otorgado por el Global Trade Leaders´Club, en Madrid España.

Es un reconocimiento al prestigio, innovación, calidad, liderazgo y excelencia en la gestión de instituciones y empresas. El galardón se entrega cada año  a organizaciones de países de todo el mundo que se hayan destacado en su trayectoria, basado en la imagen y el servicio que presta.  En el 2014 se premiaron 25 empresas.

El trofeo se entregará los días 5 y 6 de julio de este año en el hotel de convenciones Meliá Castilla, en Madrid. Para el SFE es un orgullo poder recibir este reconocimiento, afirmó el director del SFE, Francisco Dall´Anese, quien advirtió que en el marco de la austeridad no estarán físicamente en el evento, pero que el premio será enviado a nuestro país.

Todas las empresas que forman parte del Global Trade Leaders´Club son de reconocido prestigio, pertenecientes a todos los sectores de la producción y los servicios. Son más de 7.000 empresas asociadas.


El procedimiento de selección para otorgar los galardones está basado en las recomendaciones de las empresas miembros del Club que provienen de los sectores industriales y de servicios de los cinco continentes,  los cuales envían cada año sus propuestas mediante la encuesta que el Global Trade Leaders´ Club realiza entre sus miembros. 

Lanzan Símbolo de Sanidad Animal para mejorar competitividad en el mercado interno

  • Sector apícola será uno de los primeros beneficiados con el reconocimiento. 
Este jueves, el Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) del Ministerio de Agricultura y Ganadería, lanzó el Programa Símbolo de Sanidad, como un reconocimiento para aquellos establecimientos que, de forma voluntaria, demuestren el cumplimiento de la normativa y procedimientos en materia de sanidad, inocuidad, gestión ambiental y procesos de mejora continua en el marco del Programa.

Los establecimientos con el Símbolo de Sanidad serán aquellos reconocidos por elaborar productos de origen nacional y producidos bajo parámetros de óptima calidad sanitaria, que cuentan con sistemas de inspección y controles de alto nivel, que promuevan la reducción de riesgos de contaminación de sus productos y garanticen la inocuidad de los mismos; esto se logra a través de la aplicación de sistemas de inspección por parte del personal oficial capacitado.

El sistema Símbolo de Sanidad minimiza el riesgo de que los productos y subproductos puedan representar una fuente de zoonosis o convertirse en diseminadores de enfermedades a otros animales o personas, disminuyendo la afectación a la salud pública, la salud animal, el ambiente, la economía y el abasto nacional.

La actividad apícola en el país se realiza en un total de 1893 fincas , con un total de 30851 colmenas. La apicultura nacional se localiza especialmente en las provincias de Puntarenas, San José y Alajuela que contiene el 69,6% de las Fincas y el 74,9% de las colmenas.

“Dentro de las prioridades del SENASA está el colaborar con los diferentes sectores productivos para ir mejorando la seguridad sanitaria de su producción, que les permita ajustarse a las exigencias del mercado actual, sin dejar de la lado la salud pública, por lo que en esta ocasión, se ha coordinado con el sector Apícola de producción y procesamiento (extracción y/o envasado) de miel de abeja pura costarricense, de manera que se convierta en el primero con la posibilidad de la obtención del Símbolo de Sanidad, comentó el Dr. Bernardo Jaén, Director General del SENASA.

Este reconocimiento trae consigo una serie de beneficios a la producción nacional y al consumidor brindándole productos con excelencia sanitaria.

Apicultores de Sabalito reciben cerca de ¢26 millones del MAG para mejorar competitividad

  • Lanzan sello de Sanidad  que garantizará  al consumidor la obtención de miel pura y sin adulteraciones.
  • Se beneficiarán productores del cantón de Coto Brus.
  • Instituciones trabajan arduamente para evitar adulteración de la miel de abeja e importaciones de dudosa procedencia.
  
Cerca de 35 familias de las localidades  de San Marcos De Sabalito, La Gutiérrez, San Vito, La Maravilla, La Unión, San Antonio,  El Pavo y Limoncito, del cantón de Coto Brus,  se verán beneficiadas con el aporte de cerca de 26 millones de colones, de fondos de transferencia,  no reembolsables del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), que les permitirá seguir creciendo en  la producción y comercialización apícola y mejorar su calidad de vida.

Esta iniciativa se realiza a través de la Asociación de Desarrollo Específico para la Producción de Productos Apícolas de Sabalito de Coto Brus (ADEPAS) y permitirá beneficiar a 35 familias de manera directa y 180 personas de manera indirecta, así como cerca de mil personas del Cantón de Coto Brus, mediante la dotación de equipo para la recolección de polen y la compra de un vehículo.

Precisamente, este 14 de mayo, autoridades del MAG participaron en la inauguración de una nueva planta, oficina, aula y vehículo, que serán instrumentos importantes para  fortalecer las labores y dar valor agregado a la miel que obtienen de las más de 900 colmenas que poseen.

Según manifestó Gustavo Chávez, presidente de ADEPAS,” la idea es seguir creciendo y convertirse en la mejor asociación apícola de la zona Sur”, aseveró.

Cabe mencionar que este proyecto se vincula con la Política para el Sector Agropecuario y el Desarrollo de los Territorios Rurales 2015-2018, que viene impulsando esta Administración del Presidente Luis Guillermo Solis Rivera, dentro del pilar de la competitividad. 

Para este proyecto los productores aportaron una contrapartida de más de ¢21 millones y la Organización más de ¢80 millones.

Esfuerzos conjuntos:

Mediante una coordinación entre el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Ministerio Economía Industria y Comercio (MEIC), Ministerio de Salud  Pública (MSP), Ministerio de Hacienda y representantes del sector productivo apícola, se trabajan temas relacionados con la importación de miel de abeja de procedencia desconocida, evasión fiscal y posibles reformas al reglamento técnico de mieles.

Además, el Servicio Nacional de Salud Animal, lanzó este mismo jueves el Sello de Sanidad para el sector apícola, que le permitirá al consumidor, tener la certeza de que la miel de abeja que compra es pura y sin adulterantes.  Además, este sello le garantiza la inocuidad de la miel desde que se produce hasta la venta.



viernes, 15 de mayo de 2015

Celebraciones del Día del Agricultor Costarricense 2015


Anuncian decreto para incluir áreas de conservación y protección de fincas agropecuarias en beneficio de Ley de Bienes Inmuebles

·         Decreto saldrá a consulta pública, bajo consenso de MAG y Hacienda.
·         Dos productoras y un productor recibieron Medalla Nacional al Mérito Agrícola.
·         INDER continúa entrega de titulaciones de tierras en favor de pequeños productores.

Con la participación de cientos de productores de todo el país, este 15 de mayo, en Zapote de, Zarcero,  el Presidente de la República en ejercicio,  Helio Fallas Venegas;  el Ministro de Agricultura y Ganadería, Luis Felipe Arauz Cavallini, autoridades de Gobierno y del Sector Agroalimentario, celebraron el Día del Agricultor Costarricense, con el anuncio de buenas nuevas para ese importante sector de la economía nacional.
Alcídes Murillo Leitón recibe la Medalla al Mérito Agrícola 2015
En el marco de las celebraciones, se anunció un decreto ejecutivo que autorizará la inclusión, en la lista de actividades de producción primaria agropecuaria, de las áreas dedicadas a la conservación y protección y que sean parte integral de las fincas de uso agropecuario, incluyendo bosques y plantaciones forestales, por lo que deben ser   consideradas en la plataforma de valores de cada municipalidad para el cálculo del impuesto sobre bienes inmuebles. El decreto anunciado por el Presidente en ejercicio y por el Ministro Arauz,  modificará el Reglamento a la Ley de Regulaciones Especiales sobre la Aplicación de la Ley N° 7509, “Ley de Impuesto sobre Bienes Inmuebles”, del 9 de mayo de 1995, para Terrenos de Uso Agropecuario. Antes de su publicación en la Gaceta, el decreto estará en consulta pública durante diez hábiles, por lo que se espera que entre en vigencia en un plazo menor a un mes.
 “El decreto es un esfuerzo del sector público agropecuario para atender las solicitudes de las organizaciones de productores, con el objetivo de aclarar el tratamiento tributario que algunas municipalidades le dan a los áreas dedicadas a la conservación y protección, dentro de las fincas de uso agropecuario.  Además, las áreas de conservación dentro de las fincas brindan importantes servicios agroecológicos, como protección del suelo, control de la erosión, recarga de acuíferos, y muchas veces se convierten en un recurso económico para los mismos productores”, explicó el Ministro Arauz Aguilar.

Reconocimientos a productores destacados
Parte importante de las celebraciones del Día del Agricultor Costarricense, es la entrega de la Medalla Nacional al Mérito Agrícola, que se entrega desde 1978, en cumplimiento con el decreto N° 8443-A, con el fin de reconocer la labor meritoria en el campo agrícola nacional. 
Doña Elena Porras, también recibió la Medalla al Mérito Agrícola

En  esta ocasión, el reconocimiento recayó en dos productoras y a un productor.  Se trata de Rita Mercedes Quesada Paniagua, productora de Tapezco de Zarcero; Alcides Murillo Leitón, productor de Llano Azul de Upala; y  Elena Porras Ruíz, productora de la Virgen de Sarapiquí.  Los tres recibieron un merecido homenaje de parte de las autoridades de Gobierno

Rita Quesada, de Zarcero, recibió su Medalla al Mérito Agrícola
Los tres productores homenajeados representan, no solo el esfuerzo y trabajo duro que caracteriza a la producción agropecuaria, sino también el espíritu innovador y el arrojo de intentar hacer las cosas de manera diferente.  (Se adjuntan perfiles)

Adicionalmente, se rindió homenaje póstumo a dos productores fallecidos recientemente: Álvaro Castro Gómez, productor orgánico de Cartago; y a Victoria Domingo Mora, pescadora y líder de este gremio en Puntarenas.

Otras acciones en beneficio del sector agroproductivo

La fiesta realizada en Zapote de Zarcero, para celebrar a los agricultores y agricultoras sirvió de marco además para la entrega de títulos de propiedad por parte del Instituto de Desarrollo Rural.   De manera simbólica, siete parceleros de distintas regiones del país recibieron su título después de muchos años de espera.  Ellos forman parte de unos 17 mil beneficiarios del INDER que esperaban por el documento que los certifica como propietarios de las tierras que ocupan.


Además, se anunció la pronta suscripción de un convenio entre el Programa Integral de Mercadeo Agropecuario, PIMA; y Coopagrimar, para el uso de las instalaciones de frío que la primera tiene en Zarcero, en beneficio de varios productores de la zona de Zarcero y comunidades aledañas que entregan a la cooperativa su producto, el cual se procesa para comercialización como producto congelado. 

Medida del SFE en aguacate está legalmente sustentada


15-05-2014.  La medida de suspender temporalmente la importación de aguacate de 9 países con presencia de la enfermedad conocida como “avocado sunblotch viroid ", ausente en Costa Rica, la toma el país apegada a legislación nacional y a las medidas precautorias establecidas en comercio internacional.

El Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) está dando prioridad a la elaboración del análisis de riesgo de plagas para el aguacate. Una vez establecido los requisitos se notifica a la Organización Mundial del Comercio, se dan 60 días para los comentarios. Ese es el procedimiento que se sigue.

La potestad del SFE es proteger el patrimonio agrícola nacional. El avocado sunblotch viroid es una enfermedad seria, si ingresara al país es un costo de producción que se agrega a los productores nacionales en el control de la enfermedad.

En Costa Rica se hizo el estudio que demostró que el país está libre de la plaga, lo que permitió tener el fundamento técnico para tomar las medidas precautorias.

“Cada aguacate que va del anaquel de los hogares es una amenaza de contaminación a la producción nacional”, afirmaron las autoridades.

Esta semana se está finalizando la visita a México como parte de la coordinación que se ha venido realizando con este país desde antes de tomarse la medida.


jueves, 14 de mayo de 2015

Ministro Arauz recibe resultados del Censo Agropecuario 2014


  • Jerarca destaca importancia de contar con datos actualizados para definición de políticas, tomas de decisiones y desarrollo de proyectos y planes de acción. 
  • “Censo agropecuario ha sido un éxito, gracias al trabajo y compromiso del INEC, y también al acompañamiento que brindaron instituciones y organizaciones del Sector Agropecuario”.
 Este jueves 14 de mayo, las autoridades del Instituto Nacional de Estadística y Censos entregaron formalmente al Ministro de Agricultura y Ganadería, Luis Felipe Arauz Cavallini, los resultados generales del VI Censo Nacional Agropecuario, CENAGRO, cuya etapa de levantamiento de información se realizó durante el mes de junio de 2014.

Para el jerarca rector del Sector Agroalimentario, los datos actualizados que refleja el censo tienen un valor supremo para la toma de decisiones.  “Los datos son valiosos, puntuales y oportunos, en un momento en que estamos proponiendo la dignificación de los agricultores y agricultoras, así como un impulso a la producción nacional”, declaró.

“Ahora sabemos cuántos somos, quiénes somos, dónde estamos, qué producimos, cómo lo estamos produciendo… toda esta información es valiosísima para tomar decisiones, ejecutar la política que nos hemos planteado y para presentarnos frente a otros sectores con una radiografía que nos revela la verdadera importancia económica y social del sector agropecuario”, agregó el Ministro Arauz.

Arauz destacó que el reto ahora es mantener actualizada la información del sector, de manera que no vuelvan a pasar 30 años sin contar con un censo agropecuario.  

En siguientes etapas, el INEC continuará revelando datos más específicos y se iniciará un proceso de capacitación en las distintas zonas del país y con distintos sectores sobre la utilización de los datos del CENAGRO.

Para mayor información pueden descargar en formato PDF la publicación: Resultados Generales VI Censo Nacional Agropecuario 2014 en el siguiente link: 


IMAS e INCOPESCA se unen para apoyar a pescadores artesanales y molusqueros

·         IMAS cuantifica inversión en subsidios en ¢803 millones.
·         Beneficio lo recibirán 1912 pescadores de Puntarenas y Guanacaste.


El Instituto Mixto de Ayuda Social (IMAS) en coordinación con el Instituto Costarricense de Pesca (INCOPESCA), han ejecutado un plan conjunto para atender a las familias que se verán afectadas por el periodo de veda en el Golfo de Nicoya. Los subsidios que se ejecutarán este año se cuantifican en mas de a ₵803 millones.

Este año la veda abarca los meses de mayo, junio y julio, según Decreto Ejecutivo N° 36043-MAG-SP-MS. Una vez oficializada la veda, INCOPESCA y el IMAS realizan la coordinación correspondiente para identificar a los pescadores y que estos reciban los subsidios económicos.

El IMAS debe otorgar el beneficio económico únicamente a las personas que se encuentren incluidas en las listas levantadas por ambas instituciones, considerando que la declaratoria de veda provoca una situación de pobreza coyuntural en los pescadores por la carencia temporal de ingresos.

“Como parte del Plan Puente al Desarrollo, hemos coordinado con INCOPESCA para realizar este proceso de forma transparente y dar el apoyo económico a las familias que se ven afectadas por la veda, afirmó Carlos Alvarado Quesada, Ministro de Desarrollo Humano e Inclusión Social y Presidente Ejecutivo del IMAS.

Acorde con la transparencia del proceso, la sociedad civil ha participado activamente y ha recomendado a la Junta Directiva de INCOPESCA las zonas en donde se aplica la veda. También se incluyeron a 3 representantes de los pescadores artesanales en lugar de uno solo, como se realizó en años anteriores.

Este año en el proceso de veda del Golfo de Nicoya, se identificaron 1737 pescadores  en Puntarenas y 175 de Guanacaste, para un total de 1912 pescadores artesanales.

 “El apoyo económico que el IMAS brinda desde el año 2005 a los pescadores durante los periodos de veda, es un auxilio de suma importancia para los pescadores y sus familias, ya que les permite solventar sus necesidades más inmediatas, mientras se inhiben de pescar para recuperar el recurso”, destacó Gustavo Meneses, Presidente Ejecutivo de INCOPESCA.


Para este año también se coordinó con el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) para que se imparta en las comunidades pesqueras del Golfo de Nicoya, los cursos del programa de básico de embarco, con el objetivo que obtengan de parte del Ministerio de Obras Públicas y Transporte (MOPT) el certificado de navegabilidad acorde con la normativa vigente para que los pescadores estén mejor preparados en los viajes de pesca ante cualquier incidente adverso en el mar. 

martes, 12 de mayo de 2015

Costa Rica toma medidas para evitar entrada de plaga al país

Por amenaza de la plaga del aguacate, conocida como “avocado sunblotch viroid ", ausente en Costa Rica, el  país hace una notificación de medidas de urgencia para regular las importaciones de aguacates frescos de los países que tienen la enfer-medad. La medida la toma el Servicio Fitosanitario (SFE) para impedir el impacto incuantificable que podría provocar su ingreso al territorio costarricense.

La medida transitoria por la presencia de la plaga se toma para la importación de agua-cate cuyo origen sea alguno de los siguientes países: Australia, España, Ghana, Guate-mala, Israel, México, Sudáfrica, República Bolivariana de Venezuela y Estado de Flo-rida, en Estados Unidos, de acuerdo con la notificación DSFE 03-2015, emitida el 05 de mayo.

El "Sunblotch" o “mancha del sol”, es una enfermedad que se muestra presente en diversas variedades de aguacate. Los árboles afectados por este virus producen menos y sus frutos son de menor calidad y de escaso valor comercial, lo cual podría representar un impacto negativo al sector agrícola nacional.

Esta enfermedad, de importancia cuarentenaria en el cultivo de aguacate para Costa Ri-ca,  puede ser asintomática, por lo que su detección oportuna es importante para evitar su diseminación e implementar medidas de manejo.

En setiembre del año pasado Costa Rica inició un protocolo de muestreo para verificar la presencia o ausencia de la enfermedad y en abril de este año se reportó oficialmente la no presencia en el país.

A nivel nacional se reporta un total de 2000 hectáreas de aguacate, con una producción anual de 2000 toneladas métricas.


Según el director del SFE, Francisco Dall´Anese, se ha mantenido dialogo permanente con  importadores de aguacate y autoridades de algunos países exportadores, como es el caso de México, con el cual  se  estableció contacto y se ha coordinado visitas oficia-les, para buscar alternativas, siempre garantizando el estatus fitosanitario del país. Además se giraron instrucciones urgentes a la Unidad respectiva del SFE para realizar un Análisis de Riesgo de Plagas (ARP), con el fin de establecer los requisitos para los países proveedores con presencia de esta plaga.