viernes, 28 de junio de 2013

Costa Rica exporta sus primeros productos lácteos a China

  • Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L. es la primera empresa regional en colocar sus productos en el país asiático

  
Dos furgones con 31.500 litros de leche Dos Pinos llegarán en 30 días al puerto de Tianjing, tras el acuerdo al que llegó esta empresa costarricense con la asiática SDIC Internacional Trade, como parte de los resultados obtenidos durante la visita del presidente de la República Popular China, Xi Jinping, a principios de este mes.

Esta mañana, la presidenta de la República, Laura Chinchilla Miranda, en compañía de la ministra de Agricultura, Gloria Abraham, y autoridades de la empresa, despidieron el primer contenedor con productos lácteos, augurando un crecimiento de las exportaciones en los próximos meses a China.

“Quiero ver cómo podemos empatar la demanda que se generará en China una vez que empiecen a probar los productos lácteos nacionales. El gran reto será conocer cómo los costarricenses aprovecharán las grandes oportunidades que ofrece este gran mercado”, aseguró la Mandataria.

Además comentó que el Gobierno ha tratado de propiciar las condiciones necesarias para que esta y más empresas costarricenses puedan colocar sus productos en los grandes mercados internacionales.

“Hemos tratado de mejorar la excesiva burocracia, hacer más fácil el marco regulatorio para facilitarle al empresario creativo y al trabajador el acceso de sus productos ante millones de compradores”, manifestó la Mandataria, quien consideró que la de la Dos Pinos no es una exportación más y que “este es un paso que demuestra que los costarricenses podemos conquistar los grandes mercados del mundo”.

Por su parte, la ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham, manifestó su satisfacción por los avances obtenidos por el sector agroalimentario en este sentido.

“Este es un paso más hacia el proceso de insertar a nuestras empresas y productores agroalimentarios en un mercado tan grande como el de China. Seguiremos apoyando a nuestro sector mediante los servicios de sanidad animal y confiamos que en poco tiempo, no solo la Dos Pinos incremente sus ventas y consolide un nicho en ese gran mercado, sino que podamos anunciar el ingreso de otros productos de origen agropecuario como piña, melón y carne de aves”, aseguró la Ministra.


Para concretar las exportaciones, Dos Pinos contó con la colaboración de diversas instituciones del Gobierno como el Ministerio de Comercio Exterior (COMEX), el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA), la Embajada de Costa Rica en China y la oficina de Procomer en Asia. 

jueves, 27 de junio de 2013

MAG fortalece proceso de mitigación de gases de efecto invernadero en ganadería


Recientemente la Viceministra de Agricultura y Ganadería, Tania Lopez Lee, participó del taller “Ganadería Sostenible y Cambio Climático Aportes para el proceso de construcción de NAMA Ganadería en Costa Rica”, organizado por el MAG el Instituto Interamericano de Cooperación para las Agricultura (IICA), Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y la Agencia de Cooperación Alemana para el Desarrollo,  con el fin de agrupar esfuerzos para mitigar los gases de efecto invernadero. 

El principal objetivo del taller fue presentar una visión global del Marco de las Negociaciones de Cambio Climático y el aporte que el Sector Ganadero Costarricense puede brindar a la  reducción de emisiones del país y al objetivo de la Carbono Neutralidad. 

“Hoy iniciamos el trabajo para seguir desarrollando el NAMA en ganadería,  en el que tenemos muchas expectativas y yo creo que los sectores ganaderos  y las juntas directivas de empresas y entidades públicas y privadas del sector ganadero,  al igual que del sector agroalimentario estamos comprometidos con este propósito” comentó López Lee. 

Actualmente nuestro país cuenta con tres sectores que son los que generan mayor cantidad de gases efecto invernadero,  a saber el sector café,  el ganadero que abarca tanto la ganadería de leche, carne y pastoril y el sector cañero. 

“En NAMA café vamos muy adelantados, en ganadería estamos empezando la tarea y queremos lograr el  objetivo de tener una ganadería baja en emisiones de carbono,   en caña de azúcar estamos más rezagados,  sin embargo estamos haciendo otro tipo de investigación previo a la formulación del NAMA, por ejemplo la medición del oxido nitroso en fincas y balances de carbono, midiendo la emisión  en promedio de una finca sembrada de caña de azúcar y cuanto por esa misma función puede la fotosíntesis absorber dióxido de carbono de la atmosfera y convertirla en oxigeno” explicó la Viceministra. 

Los NAMA’s son acciones de mitigación de gases de efecto invernadero  internacionalmente apropiadas, son todo un ejercicio que si logra ejecutarlo se estaría  impactando prácticamente el 76% del origen de los Gases de Efecto Invernadero (GEI) en la agricultura.

miércoles, 26 de junio de 2013

Sector piñero se compromete con Fundación Limpiemos Nuestros Campos

  • Alianza busca reforzar la educación en Buenas Prácticas así como establecer una estrategia de recolección de envases vacíos de insumos agropecuarios. 

La Fundación Limpiemos Nuestros Campos (FLNC) firmó hoy un convenio de cooperación con la Cámara Nacional de Productores y Exportadores de Piña (CANAPEP) con el fin de crear una cadena de resultados positivos para el sector piñero en cuanto a buenas prácticas agrícolas (BPA) y definir una plataforma para la recolección de envases de agroquímicos.

Durante la firma del convenio estuvo presente la Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham quien aseguró que este es un paso sumamente importante para uno de los sectores agrícolas de mayor impacto económico del país, considerando que representa alrededor de 25% del PIB.

“Costa Rica se ha posicionado como el principal proveedor de piña fresca para los mercados de Estados Unidos, exportando el 48% y el 52% a Europa. El convenio evidencia el compromiso del sector no solo en seguir generando un producto de alta calidad sino también demuestra la voluntad de los productores en desarrollar una actividad de manera sostenible y responsable”, comentó Abraham.  

Por su parte el Gerente de la Fundación Limpiemos Nuestros Campos, Luis Matarrita explicó que el convenio fortalecerá las capacidades para la generación, difusión y aplicación de la tecnología agrícola y la transferencia de esta a los productores en aras de la protección de la salud humana, el ambiente y la sanidad vegetal.

El Presidente de CANAPEP, Abel Chaves, enfatizó en que el sector cuenta con un Sistema de Gestión Ambiental que es administrado por la Comisión Socioambiental para la Producción Sostenible de la Piña (COSAP), quienes recientemente certificaron a 37 fincas en el cumplimiento de esta materia.

“Para los productores que conformamos CANAPEP ha sido y es primordial reafirmar nuestro compromiso con el ambiente y mediante este convenio logramos consolidar un aspecto importante en la forma de producción como lo es la recuperación y uso adecuado de los envases de insumos agrícolas” recalcó.

Actualmente CANAPEP representa a 59 empresas que representan el 80% de las hectáreas sembradas en el país. El sector piñero costarricense cuenta con 42 mil hectáreas de piña sembrada convirtiendo a Costa Rica en el principal exportador de piña fresca del mundo. En el año 2012, se enviaron al exterior 1.8 millones de toneladas de esta fruta; un 48% de ese volumen se colocó en Estados Unidos y un 52% en Europa.

Compromisos adquiridos

Entre los compromisos que establece el convenio tanto para la FLNC como para CANAPEP podemos citar:

 
FLNC
CANAPEP
Desarrollar el material didáctico necesario. Así como, poner a disposición del programa los cursos de capacitación desarrollados por la FLNC
 
Divulgación de este convenio entre los asociados y Comisión Socio Ambiental para la Producción Sostenible de la Piña (COSAP)
 
Proporcionar el personal técnico y administrativo necesario para cada una de las capacitaciones
Promover alianzas entre los asociados y la FLNC para una efectiva recolección de los envases vacíos de plaguicidas usados en las fincas.
 
Mantener al día una bitácora de trabajo en la
cual se pueda dar seguimiento a la ejecución
de los programas.
 
Participar activamente en la convocatoria de los productores para el desarrollo de los programas que acuerden los coordinadores

 

MAG impulsa agenda de acompañamiento para pequeños y medianos productores de arroz

·         Procuran mejorar competitividad de la actividad.

Con el objetivo de aumentar los niveles de productividad del sector arrocero, el Ministerio de Agricultura y Ganadería lidera una agenda de acompañamiento dirigida a los pequeños y medianos productores dedicados a esta actividad, tal y  como lo establece el Considerando VI, del Decreto Ejecutivo 37699-MEIC “Eliminación del esquema de fijación de precios y transición hacia un mecanismo alternativo”, publicado en el Diario Oficial La Gaceta el 20 de mayo de 2013.

Mejorar la competitividad de los productores mediante la adopción de manuales de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA´s) y la adopción del Plan de Desarrollo Tecnológico para el sector arrocero; capacitar a los productores en agroindustria, mantenimiento y gestión comercial; y fortalecer los mecanismos de crédito a través del Sistema de Banca para Desarrollo (SBD), son algunas de las acciones contempladas en esta agenda de trabajo que será ejecutada por distintas entidades del sector agroalimentario.

“Con la implementación de esta agenda de acompañamiento se encuentran comprometidas todas las instituciones del sector agropecuario, con el objetivo de aumentar la competitividad de la producción arrocera nacional, ya que se reconoce su importancia socioeconómica. Por eso, desde el inicio de  la Administración Chinchilla Miranda hemos trabajado en forma coordinada para dar una solución integral a la problemática que enfrenta el sector, la cual no se circunscribe únicamente al tema de la fijación de precios”, expresó la Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham Peralta.

Así en los primeros meses de haber asumido, el Gobierno se abocó a resolver los problemas de recibo de la cosecha que resultó del fomento de la producción arrocera realizada en la administración anterior. Es claro que al ser nuestro país un gran consumidor de arroz, no puede permitirse la libertad de depender del mercado internacional del cereal, de por si residual y volátil.

Como mecanismo de ordenamiento de la actividad y estímulo a la producción, el Gobierno estableció un esquema de fijación de precios para  los diferentes segmentos de la cadena productiva. Existe un precio fijado para el productor nacional basado en un modelo de costos que tiene la Corporación Arrocera Nacional (CONARROZ) el cual es revisado por el Ministerio de Economía Industria y Comercio para determinar el precio final.   Sin embargo, y pese a la fijación, los problemas en el sector persisten, algunos debido a situaciones estructurales y otros por la entrada de nuevos actores a la cadena.  

Por ello se han tomado varias medidas entre las que destaca el acuerdo de ordenamiento de la producción tomado en el mes de marzo de 2012 por la Junta Directiva de CONARROZ, mediante el cual se resolvió disminuir la producción doméstica hasta un 60% del consumo, esto con el objetivo de procurar la adquisición por parte de la industria de la cosecha nacional.

Asimismo el CNP ha otorgado en arriendo infraestructura  de almacenamiento y secado de arroz a organizaciones de pequeños y medianos productores lo que les permitirá verticalizar y agregar valor agregado a la producción.


“Tanto el gobierno como el sector hemos realizado grandes esfuerzos, no obstante, los resultados de las medidas adoptadas no se generan en forma automática. Por ello se debe dar cabida a un período de acomodo de los agentes que participan en la cadena del arroz.  El Decreto es solo un mecanismo de transición para buscar el mejoramiento estructural de la actividad productiva. Es necesario definir de manera clara dónde vemos la actividad arrocera en el futuro, procurando mejores condiciones de producción y un efectivo apoyo a los pequeños y medianos productores”, concluyó la Ministra Abraham. 

martes, 25 de junio de 2013

Gobierno tramita recursos para combatir efectos de la roya

Extraordinario contempla recursos para ferrocarril a Alajuela y carretera a San Carlos

La nueva carretera a San Carlos,  el servicio del tren entre San José y la ciudad de Alajuela, así como la atención de las necesidades de los caficultores por el ataque de la roya, recibieron un fuerte impulso este martes por parte del Gobierno de la República.

El ministro de la Presidencia, Carlos Ricardo Benavides, anunció que en las próximas horas, el Poder Ejecutivo enviará a la Asamblea Legislativa un presupuesto extraordinario por ¢54.139 millones para atender varias necesidades en infraestructura, seguridad y del sector agrícola.

De esta partida, ¢1.500 millones se girarán al Instituto Costarricense de Ferrocarriles, (Incofer) para el proyecto del servicio del tren entre San José y Alajuela, el último circuito que hace falta para integrar las principales cabeceras de provincia a esta modalidad de transporte.

Mientras tanto, la nueva carretera a San Carlos recibirá una inyección de ¢ 30.000 millones para que el Consejo Nacional de Vialidad (Conavi) invierta,  sobre todo, en obras de mantenimiento vial.

De este presupuesto, ¢20 mil millones se usarán para combatir el problema de la roya del café, de acuerdo con el Decreto de Emergencia firmado por el Gobierno para atender esta problemática. 

Otros ¢986 millones, provenientes del impuesto a los casinos, se destinarán para mejorar y equipar la infraestructura penitenciaria del país (70%) y para atender las necesidades de los cuerpos policiales en el país (30%).

El sector deportivo también tendrá una partida dentro de este presupuesto, ¢920 millones se utilizarán para que el Instituto Costarricense del Deporte y la Recreación (Icoder)  prepare y entrene a los atletas nacionales en diversas disciplinas. 

Por último, unos ¢733 millones se destinarán a combatir la trata de personas mediante proyectos dirigidos por el Ministerio de Seguridad.

Ministra destaca producción bananera sostenible

· “Productores de banano son un ejemplo para otras actividades productivas”, afirma.

En el tema ambiental, los bananeros han sido pioneros. Veinte años de trayectoria, de resultados, demuestran un camino recorrido con éxito. Como rectora del sector agropecuario, me siento muy orgullosa que ese camino se haya recorrido en algunos campos, de la mano del MAG, del Servicio Fitosanitario del Estado y del INTA”, destacó este lunes la Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham Peralta, durante las celebraciones del 20 aniversario de la Comisión Ambiental Bananera.

De esta manera, la Ministra Abraham felicitó a los productores de banano por sus logros en materia ambiental, los cuales fueron ampliamente expuestos al mundo, en la COP 18, celebrada en diciembre del año pasado, en Doha, Catar.

Entre los avances del sector bananero en este campo destacan la reducción de 50% de agua utilizada en el lavado de la fruta; la reducción del consumo eléctrico en las plantas de empaque; la reducción de 40% de los fertilizantes nitrogenados por hectárea, así como la implementación de un sistema de información meteorológica de vital importancia para la producción debido al cambio climático.



“El sector bananero se ha convertido en un sector competitivo que establece y promueve códigos de conducta ambiental y social de primer mundo. Ellos nos dan testimonio de que siempre hay espacio para mejorar y para procurar la excelencia”, concluyó la Ministra.

viernes, 21 de junio de 2013

Levantan parcialmente veda de moluscos bivalvos

Los Ministerios de Agricultura y Ganadería y de Salud, levantaron la veda de extracción y comercialización de piangua y de almejas verde y blanca, según decreto 37726-S-MAG publicado este 18 de junio en La Gaceta. No obstante, se mantiene la veda para los demás moluscos bivalvos en todo el Pacífico.
 
.Según lo establece el decreto, se podrán extraer y comercializar piangua Anadara similis, provenientes de la zona sur del litoral Pacífico costarricense y de la parte del Golfo de Nicoya comprendida entre una línea imaginaria que va desde el muelle de Los Cruceros en Puntarenas hasta la comunidad de Paquera, y de ahí, aguas adentro hasta la desembocadura del río Tempisque. También se levantó la veda para la extracción y comercialización de la almeja blanca Protothaca asperrima y de almeja verde PolIymesoda radiata en el Golfo de Nicoya.
 
.La medida se tomó después de determinar, mediante análisis del Laboratorio de Fitoplancton Marino de la Universidad Nacional, que la presencia de floraciones algares causantes de marea roja tóxica ha disminuido en concentración por especie y región. Así mismo, según los análisis de carne de moluscos bivalvos realizados por el Laboratorio Nacional de Servicios Veterinarios del MAG, la presencia de toxinas ha disminuido en las especies y regiones en donde se levanta la veda, por debajo de los niveles que pueden afectar la salud humana.
 
.La veda se mantenía desde noviembre del 2012, después de que laboratorios de MAG y de la Universidad Nacional comprobaron presencia de toxinas paralizantes en muestreos realizados en la costa pacífica del país y de que se presentarán casos de intoxicación por consumo de moluscos bivalvos en el pacífico norte del país.
 
.Con el apoyo y participación del INCOPESCA, se continúa llevando a cabo el monitoreo de aguas por parte la Universidad Nacional, y el análisis de carne de moluscos bivalvos por parte del SENASA.

jueves, 20 de junio de 2013

Gobierno de Costa Rica declara Año Internacional de Agricultura Familiar de interés público

  • Declaratoria reconoce importancia de Agricultura Familiar para la Seguridad Alimentaria
 

Mediante un decreto ejecutivo, el Gobierno de Costa Rica, a través del Ministerio de Agricultura y Ganadería, dio a conocer la declaratoria de interés púbico y nacional que realizó a la conmemoración del Año Internacional de Agricultura Familiar.
 
“El Año Internacional de la Agricultura Familiar, será fundamental para sensibilizar a los gobiernos y a la opinión pública sobre la importancia y la contribución de la agricultura familiar a la seguridad alimentaria y a la producción de alimentos”, comentó José Emilio Suadi, Representante en Costa Rica de la FAO; agencia de la ONU encargada de conducir las actividades internacionales de la conmemoración del Año Internacional de la Agricultura Familiar.
 
El decreto emitido por Costa Rica cita: “Que la agricultura familiar constituye una base importante para la producción sostenible de alimentos,  orientada a lograr la seguridad alimentaria y nutricional así como el mejoramiento de las economías rurales”.
 
“Deseamos que este año sirva para re posicionar a la agricultura familiar y fortalecer las políticas, desarrollar instrumentos para apoyar a los agricultores que se traduzcan en mejoramiento de vida de nuestras familias”, agregó Tania López, Viceministra de Agricultura y Ganadería durante la firma simbólica del Decreto Ejecutivo.
 
Costa Rica fue uno de los países promotores de la declaratoria del 2014 como Año Internacional de la Agricultura Familiar, ante la Asamblea General de las Naciones Unidas.
 
Según la FAO, la agricultura familiar es un pilar de la seguridad alimentaria regional; el 80 % de las explotaciones agrícolas de América Latina y el Caribe son parte de la agricultura familiar. El sector genera sobre el 70 % del empleo agrícola de la región.
 
La firma de este decreto se llevó a cabo durante un taller de  devolución y validación del estado del arte e incidencia de políticas públicas para el fomento de la Agricultura Familiar en Costa Rica; actividad definida como la actividad de lanzamiento de la conmemoración del Año Internacional de la Agricultura Familiar.
 
Junto a este decreto, Costa Rica ha constituido una comisión organizadora de las actividades de conmemoración de este año, conformada por instituciones nacionales, organizaciones de productores, cooperantes y la FAO.

MAG se compromete en la lucha contra la degradación de tierras y sequía

·  Proyectos seleccionados  forman parte de un Programa de Acción Nacional
·  Fondo para el Medio Ambiente Mundial da un aporte de 750 mil dólares 

La Viceministra de Agricultura y Ganadería,  Tania López Lee, en el marco de la celebración del Día Mundial contra la Desertificación, Degradación de la Tierra y la Sequía,  visitó este 17 de de junio,  varios proyectos comunales ubicados en la zona alta y media de la cuenca del río Jesús María,  en los cantones de San Mateo, San Ramón y Atenas. 

Estos proyectos  forman parte del Programa de Acción Nacional de lucha contra la Degradación de Tierras y la Sequía en Costa Rica, que promueve la Comisión Asesora sobre Degradación de Tierras (CADETI), creada mediante Decreto Ejecutivo No. 35216-MINAET-MAG. 

Esta  iniciativa tiene como objetivo, cambiar la percepción del lugar donde viven los beneficiarios de estos proyectos, quienes podrán prevenir los procesos erosivos del suelo, mejorando la capacidad del uso de la tierra  en que viven.   

“Este es un trabajo conjunto, que realiza entre las agencias del  MAG y del MINAET involucradas en estos proyectos, quienes para recuperar el suelo, trabajan en obras físicas de conservación, reforestación con especies nativas de la zona, sombras en pastizales, uso de bancos de forraje y proteína para ganado. También realizan acciones para proteger y administrar el recurso hídrico, imprescindible para mejorar el estado de los suelos”, señaló la viceministra Tania López. 

“Hemos logrado que estas comunidades reciban asesoría en Buenas Prácticas Agrícolas, con el fin de que mejoren sus plantaciones y rendimiento en el cultivo de café; así como también para continuar protegiendo el medio ambiente, se recibió del Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF por sus siglas en inglés) una donación de 750 mil dólares para labores con este proyecto”, concluyó la viceministra. 

El CADETI después realizar un estudio en las Cuencas del país,  tomó la decisión de iniciar con la del río Jesús María, pues presenta prácticas inapropiadas de uso, manejo y conservación de los suelos y aguas, poca generación de tecnologías, poco conocimiento en el manejo del sistema de su producción, elevada deforestación sufrida y marcada degradación de los bosques, sobrepastoreo, cambio en el uso de suelo, sedimentación y contaminación de aguas. 

Dentro de las acciones a ejecutar para el mejoramiento de la Cuenca del Río Jesús María se tiene proyectado la siembra de 5000 árboles que ayuden a suplantar la gran deforestación que se ha presentado en la zona. 

Cabe destacar que la Asamblea General de las Naciones Unidas, en 1994, aprobó celebrar  esta fecha, con el objetivo de concienciar al mundo de los riesgos de la sequía y escasez de agua en las tierras secas y en otras partes del planeta y subrayar la importancia de mantener suelos saludables.

miércoles, 19 de junio de 2013

Costa Rica logra reconocimiento como país con riesgo controlado para “enfermedad de la vaca loca”

La Organización Mundial de la Salud Animal (OIE)   incluyó a Costa Rica en la lista de países con riesgo controlado de Encefalopatía Espongiforme Bovina, comúnmente conocida como “enfermedad de la vaca loca”, según informaron las autoridades del Ministerio de Agricultura y Ganadería este miércoles.

Este reconocimiento se obtiene cuando un país cumple con  el  procedimiento operacional normalizado de la OIE para el  estatus sanitario que ha demostrado la capacidad de prevenir la enfermedad de la vaca loca y aplicar las medidas de control adecuado en la cadena productiva.

“Este es un logro importantísimo, especialmente para una actividad como la ganadería, que es estratégica por su condición de proveedora de alimentos básicos para la población, sus encadenamientos con otros sectores económicos, en términos de empleo, generación de ingresos y divisas, y por supuesto, desde el punto de vista de la salud pública, ya que de esta forma garantizamos a los consumidores que el consumo de carne bovina costarricense es seguro,  ya que el agente causal de esta enfermedad no está presente en los hatos nacionales”, dijo la Ministra Gloria Abraham Peralta. 
“Con gran satisfacción recibimos el  certificado del reconocimiento del país  por parte de la OIE.  Es un gran paso y es el resultado del trabajo en equipo de   los funcionarios  del SENASA y  el apoyo importantísimo  de la empresa privada  y  los  sectores  productivos” manifestó German Rojas, Director del SENASA, quien  recibió  el  reconocimiento en  compañía  Leonardo  Luconni, Presidente de  CORFOGA, durante la 81ª Sesión General de la Asamblea mundial de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), efectuada en  mayo  pasado.

De esta forma, Costa Rica queda en igual condición sanitaria con los países de altos estándares en relación con la EEB, entre  ellos España, Alemania, Francia, Canadá, lo  que representa un valor agregado al sector ganadero en lo que respecta a apertura de mercados y seguridad alimentaria.

La declaratoria de la OIE  abre, además, otras muchas posibilidades, como la utilización de insumos bovinos para fabricar válvulas cardiacas, ya que el país se hace acreedor de la confianza de sus socios comerciales y de la comunidad internacional.

Anteriormente, Costa Rica estaba en la lista de países que no habían sido clasificados por la OIE con un estatus de riesgo a la EEB.  Desde 2011, el SENASA inició las gestiones ante la OIE para incluir a Costa Rica en la lista de los países en que el riesgo de dicha enfermedad se ha controlado.

martes, 18 de junio de 2013

Ante Asamblea General de FAO, en Roma Viceministra Chaves Quirós expone estrategia de comercialización de frijol

La Viceministra de Agricultura y Ganadería (MAG), Xinia Chaves Quirós, expuso la Estrategia de Comercialización de Frijol, como  una experiencia implementada en Costa Rica referida al tema de seguridad alimentaria y nutricional, ante la 38° Asamblea General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura que se celebra en Roma.

Chaves detalló que en nuestro país la estrategia permitió a las organizaciones de productores insertarse en el eslabón de la  comercialización de frijol, ofreciendo al consumidor un producto empacado y a la industrial  la venta a granel, en ambos casos con un sello de garantía de origen.

“Pretendimos  generar capacidad y experiencia en comercialización para los productores y productoras de frijol, así como la articulación apropiada entre las organizaciones de los productores y las instituciones del sector agroalimentario, y de ellos con la industria, contando siempre con el apoyo de la FAO”, aseveró Chaves Quirós en Roma.

Chaves Quirós recalcó, además, que se elaboró un protocolo de trazabilidad, mediante el cual, el Estado de Costa Rica garantiza el origen del producto, amparado con el sello 100% Frijol de Costa Rica, verificando de manera gratuita cada lote acopiado en las bodegas de los productores, así como la implementación de buenas prácticas de manufactura.

Todo esto en concordancia con la Política de Estado para el Sector Agroalimentario y el Desarrollo Rural Costarricense 2010-20121, teniendo como objetivos  el mejoramiento del nivel de ingresos de los productores y productoras y  la seguridad alimentaria.

La Conferencia se inauguró el pasado  sábado 15 de junio;  el domingo 16, los países que ya han alcanzado las metas de los Objetivos de Desarrollo del Milenio y de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación recibieron de la FAO el reconocimiento público para sus logros.  Entre ellos estuvo Costa Rica, ya que  la Viceministra Chaves Quirós recibió la “Medalla Margarita Lizárraga”,  en su calidad de Presidenta Pro Témpore de la Organización del Sector Pesquero y Acuícola del Istmo Centroamericano (OSPESCA), que es integrada por las autoridades de pesca y acuicultura de los países del Sistema de la Integración Centroamericana (SICA), por impulsar el código de conducta de pesca responsable.

lunes, 17 de junio de 2013

Aprobado en primer debate fideicomiso para los cafetaleros


Este martes, los Diputados aprobaron por Unanimidad en Primer Debate,  45 votos a favor, el Expediente 18733 “LEY PARA LA CREACIÓN DEL FIDEICOMISO DE APOYO A PRODUCTORES DE CAFÉ AFECTADOS POR LA ROYA (hemileia vastatrix)”, que fue enviado por el Poder Ejecutivo en el recién pasado período de Sesiones Extraordinarias y que fue acogido por todos y todas los diputados(as) de la Asamblea Legislativa.

“Estamos muy satisfechos y agradecidos por el gesto de los legisladores que entendieron la urgencia de esta ayuda para el sector, de manera que podamos brindarle los apoyos que requiere y no se vea ningún pequeño productor obligado a abandonar una actividad que ha dejado grandes beneficios al país”, declaró la Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham Peralta, quien acompañó a un grupo de representantes de los caficultores que se hicieron presentes en la Asamblea Legislativa,  mientras en el Plenario los diputados votaban todos a favor de la creación del fideicomiso.

El fideicomiso propuesto por el Gobierno tiene como fin la atención integral de las necesidades que enfrentan los productores y las productoras de café más vulnerables,  cuya producción sea de hasta 100 fanegas de café (100 dos dobles hectolitros) durante las cosechas cafetaleras 2012-2013 y 2013-2014. 

Los apoyos se orientarán prioritariamente a la entrega de capital semilla reembolsable;  al financiamiento de los programas sociales del IMAS; al otorgamiento de crédito a tasas de interés favorables para la atención o renovación de cafetales;  y a la readecuación de deudas en bancos comerciales públicos y privados.

El patrimonio del Fideicomiso estará conformado por recursos girados por el Ministerio de Hacienda (por US $40 millones), donaciones, transferencias y aportes económicos especiales que por esta ley se autorizan de parte de  instituciones públicas o privadas, entidades autónomas o semiautónomas, las empresas del Estado, entes públicos no estatales, organismos internacionales que destinen fondos para investigación en café así como cualquier otra entidad pública


Se espera que este jueves próximo, los legisladores voten el proyecto en segundo debate. 


jueves, 13 de junio de 2013

Países de Centroamérica y FAO destacan rol de las mujeres en la lucha contra el hambre

San José de Costa Rica, 13 de julio de 2013-  Las mujeres desempeñan un  papel fundamental en la producción de alimentos,  algunas como  trabajadoras agropecuarias, otras como familiares no remuneradas de quienes están a cargo de las explotaciones  agropecuarias  y en otros casos generan ingresos para su hogar como  trabajadoras en actividades no agrícolas; así se determinó durante el primer día del Seminario Subregional “Políticas públicas para mujeres rurales: autonomía económica, derechos y lucha contra el hambre”, que se desarrolla en Costa Rica este 13 y 14 de junio.

Para la FAO, el rol de las mujeres en la seguridad alimentaria es fundamental, ellas producen entre el 60 y el 80 por ciento de los alimentos de los países en desarrollo y la mitad de los de todo el mundo”, señaló durante la actividad José Emilio Suadi, Representante de la FAO en Costa Rica.

Las mujeres, igualmente  contribuyen al bienestar de sus familias  y de la sociedad en general  con los quehaceres domésticos y de cuidados que realizan. Sin embargo es frecuente que tales actividades sean invisibles para  los responsables de dictar y ejecutar las políticas públicas y  por lo tanto, la mayoría de las veces no son sujetas de dichas políticas.  

Seminario Subregional

Esta iniciativa es desarrollada con el objetivo de establecer un diálogo sobre las políticas públicas para las mujeres rurales en los países de Centroamérica y República Dominicana, que permita proponer una agenda común que propicie su autonomía económica, respete  sus derechos   y reconozca su contribución a la lucha contra el hambre en la región.

El seminario es parte de las actividades preparatorias del Año Internacional de la Agricultura Familiar en 2014;  de la XII Conferencia Regional de la Mujer de América Latina y El Caribe, que se realizará en República Dominicana en octubre de 2013 y  de la XXXIII Conferencia de la FAO en abril de 2014.

Esta reunión  busca ser un espacio de encuentro con los países del Sistema de la Integración Centroamericana (SICA) en el marco del desarrollo rural territorial y la igualdad de género liderados por el Consejo de Ministros Agropecuario de Centroamérica (CAC) y el Consejo de Ministras de la Mujer de Centroamérica y República Dominicana (COMMCA) y coincide con la ejecución de la Estrategia Centroamericana de Desarrollo Rural Territorial (ECADERT) que tiene entre sus principios la equidad y la inclusión social.

Por su parte el COMMCA, se encuentra en un proceso de construcción, por mandato de la Jefa, Jefes de Estado y de Gobierno de los países del SICA, de la Política Regional de Igualdad y Equidad de Género dentro de la cual se ha aprobado un lineamiento relacionado a los temas de autonomía económica de las mujeres.

En la apertura del seminario participaron  representantes regionales de FAO, CEPAL, ANAMAR y las Ministras costarricenses Maureen Clarke, Ministra de la Condición de la Mujer de Costa Rica, Presidenta Ejecutiva del INAMU, Presidenta Pro Témpore COMMCA y  Gloria Abraham, Ministra de Agricultura y Ganadería de Costa Rica, Presidenta Pro Témpore del CAC.
“Las amenazas  y  oportunidades que enfrenta nuestro mundo rural y nuestro sector agroalimentario solo las podremos superar y aprovechar si lo hacemos conjuntamente, hombres  y mujeres, con la disposición de continuar dando lo mejor de cada quien para una mayor competitividad, para producir de manera responsable y cuidar el ambiente que nos rodea, incorporando  conocimientos tecnológicos e innovación, y asumiendo la actitud de sumar en vez de restar a nuestro proceso productivo”, expresó en su intervención la Ministra Abraham.

Por su parte, la Ministra Clarke resaltó que “hablar de la situación de las mujeres rurales es hablar de las múltiples dimensiones de la pobreza y del desarrollo, sin embargo su aporte no es reconocido ni social ni económicamente en su justa dimensión”.  Agregó que desde el ámbito de la institucionalidad regional (SICA), con el relanzamiento de la integración se recupera el tema del desarrollo rural, tanto desde la perspectiva de la integración económica, como desde la gestión del riesgo, lo que ofrece una plataforma de viabilidad institucional a la agenda de las mujeres rurales.

martes, 11 de junio de 2013

CAFICULTORES URGEN A DIPUTADOS APROBAR FIDEICOMISO DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE CAFÉ AFECTADOS POR LA ROYA

  • La Roya del Cafeto es la principal causa de la disminución de la cosecha 2013-2014.
  • Bajos precios internacionales del café limitan atención de los cafetales
  • “Queremos que se siga cultivando café”, dice ICAFE.
  • Fideicomiso vendría a complementar medidas del Ejecutivo y esfuerzos  de los Productores para sobrevivir

Los caficultores de todo el país, en especial de las zonas más afectadas por la Roya del cafeto (Coto Brus, Pérez Zeledón, Turrialba y Valle Occidental) invocan a las señoras y señores Diputados de la Asamblea Legislativa para que se apruebe, a la mayor brevedad posible, el proyecto N° 18.733 “Ley para la Creación del Fideicomiso de Apoyo a Productores de café afectados por la Roya (hemileia vastatrix)”, que vendría a ser de gran ayuda en estos momentos en que los caficultores requieren apoyo  para salir adelante.

Este proyecto de Ley, que es una iniciativa del Poder Ejecutivo, cuenta ya con el dictamen afirmativo de mayoría de la Comisión Permanente de Asuntos Agropecuarios y de Recursos Naturales de la Asamblea Legislativa.

En razón de que más del 60% de nuestra área cafetalera ha sido afectado por la roya, y aunado a que los precios internacionales del grano están muy deprimidos y no se dispone de recursos económicos para la atención de los cafetales, la creación de este Fideicomiso de apoyo a los Productores de café permitirá contener la disminución de la producción y mantener la sostenibilidad de la actividad cafetalera para que continúe siendo motor de desarrollo en las economías rurales.

La primera estimación de la cosecha 2013-2014 efectuada por el Instituto del Café de Costa Rica, en junio 2013, indica que el volumen total ascendería a 1.841.532 dos dobles hectolitros (igual cantidad de sacos de 46 kg), la más baja de las últimas 38 cosechas.

FINALIDAD DEL FIDEICOMISO
El Fideicomiso propuesto por el Gobierno tiene como fin la atención integral de las necesidades que enfrentan los Productores y las Productoras de café más vulnerables, cuya producción sea de hasta 100 dos dobles hectolitros de café, durante las cosechas cafetaleras 2012-2013 y 2013-2014.  

Los apoyos se orientarán prioritariamente a:
·         la entrega de capital semilla no rembolsable;
·         al financiamiento de los programas sociales (Avancemos y Manos a la Obra) del IMAS;
·         al otorgamiento de crédito a tasas de interés favorables para la atención o renovación de cafetales;
·         y a la readecuación de deudas.

La determinación de los beneficiarios y correcta utilización de los fondos del fideicomiso será responsabilidad del Ministerio de Agricultura y Ganadería, en coordinación con el ICAFE..

El patrimonio del Fideicomiso estará conformado por: recursos girados por el Ministerio de Hacienda (por lo menos US $40 millones), donaciones, transferencias y aportes económicos especiales que por esta ley se autorizan de parte de  instituciones públicas o privadas, entidades autónomas o semiautónomas, las empresas del Estado, entes públicos no estatales, organismos internacionales que destinen fondos para investigación en café así como cualquier otra entidad pública.  Además, con recursos del INFOCOOP en el monto que autorice su Junta Directiva para productores y productoras del sector cooperativo, que se encuentren afectados por la roya.




viernes, 7 de junio de 2013

Ministra Abraham y empresarios costarricenses participan en Foro Agrícola en China

La Ministra de Agricultura y Ganadería, Gloria Abraham Peralta, encabeza la delegación costarricense que desde este viernes 7 de junio se encuentran en China con el objetivo de fortalecer las oportunidades del sector agroalimentario en ese mercado.  

Dentro de la agenda, la Ministra Abraham y quienes la acompañan conocerán  experiencias y avances científicos-tecnológicos en el área agrícola, que se desarrollan en el gigante asiático.  Además, la Jerarca será expositora durante el Primer Foro de Ministros de China, Latinoamérica y el Caribe.   

“Vemos con gran interés la propuesta de China que procura impulsar una nueva etapa en la cooperación agrícola con la región, creando a su vez un modelo diferente de desarrollo agrícola, con un enfoque más participativo basado en el apoyo mutuo y la cooperación”.  

De acuerdo con la Ministra, es de interés primordial para Costa Rica el fortalecimiento de la cooperación técnica y la innovación en el sector agroalimentario.  “En un futuro muy cercano, el gran desafío global es el incremento de la demanda mundial de alimentos, por lo que todas las iniciativas orientadas a mejorar las capacidades productivas para satisfacer las demandas alimentarias, deben ser vistas con gran motivación. En este sentido, el interés manifiesto de China por establecer centros de investigación y desarrollo en ciencia y tecnología agrícola en la región de Latinoamérica y el Caribe, así como el Programa de Intercambio de Expertos, son un punto neurálgico en el fortalecimiento de esta plataforma de cooperación”, expresó Abraham Peralta. 

Al respecto, agregó que Costa Rica ha logrado constituir una masa crítica a la que pertenecen un conjunto de instituciones públicas, privadas, académicas y organismos internacionales, que pueden constituirse en el sustento de un accionar conjunto con China en el desarrollo de investigaciones especializadas en agricultura tropical. 

En su visita oficial a China, acompañan a la Ministra, la Presidenta de CADEXCO, Mónica Segnini; el Presidente de CORFOCA, Leonardo Luconi; Jorge Manuel González Echeverría, presidente de la Cámara Nacional de Productores de Leche, Luis Noboa, Gerente de Coopemontecillos; entre otros representantes del sector lechero y ganadero; así como el Subdirector General del CATIE, Ismael Miley González, y el decano de la Facultad de Ciencias Agroalimentarias de la Universidad de Costa Rica, Felipe Arauz. 

Costa Rica actualmente tiene 5 protocolos firmados con China para la exportación de cueros de res, carne de cerdo, carne de res, lácteos, algunos productos pesqueros y acuícolas.   Además, registra exportaciones de jugo concentrado de naranja,  tilapia, camarón, flores y plantas ornamentales,  yuca, palmito, cueros, así como plantas vivas con raíces, bananos frescos y café oro.  

En agenda quedan pendientes la firma del protocolo para carne de pollo, así como las certificaciones fitosanitarias para la exportación de piña y melón.  

La Ministra aprovechará su estadía en China, para invitar a los participantes del Foro a participar en la VII Cumbre Empresarial China-América Latina, que se realizará en Costa Rica en el mes de noviembre.

jueves, 6 de junio de 2013

SENASA clausura matadero y deshuesadero clandestino


El Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA), del Ministerio de Agricultura y Ganadería, en coordinación con el Organismo de Investigación Judicial (OIJ), clausuró recientemente un matadero y deshuesadero clandestino ubicado en Tirrases de Curridabat.
En el momento de ingresar al lugar se encontraron utensilios de deshuese y 265 kilos de productos cárnicos que presentaban restos de zacate, pelos, plásticos, barro y cortes irregulares que evidenciaban que no procedían de mataderos autorizados.  Asimismo, vertían los residuos en una quebrada cercana al lugar, lo que estaba ocasionando daño ambiental.
Al dueño del lugar se le giró una orden sanitaria de demolición de los corrales y la limpieza de los terrenos que colindan con el río.
En los primeros 6 meses del año se han decomisado alrededor de 1000 kilos de carne de dudosa procedencia en la gran área metropolitana.
SENASA hace un llamado a la población en general para que denuncien los lugares donde se llevan a cabo estas malas prácticas de manipulación de productos y subproductos de origen animal, que pueden poner en peligro la seguridad sanitaria de los alimentos que consumimos y por ende la salud de las personas.

Flor Agüero Salazar
Unidad de Comunicación y Notificación
Servicio Nacional de Salud Animal - MAG
Tel: 25871638  Fax: 2260-8301/Cel.8860-8016.