Heredia de agosto 2012
SENASA
DG-CN-0-2012
Del 21 al 27 de agosto, representantes de la Administración de Certificación y
Acreditación de la Republica Popular China (CNCA), serán recibidos por SENASA
para la realización de una auditoría y
estudio al sistema sanitario de empresas costarricenses que están
interesadas en exportan sus productos pesqueros y acuícolas a China.
Los alcances de la
auditoria serán referentes al servicio
oficial y se basarán en el seguimiento
a los productos desde la finca, en el caso de los productos de la acuicultura,
o desde los muelles en el caso de productos de captura, hasta el
establecimiento procesador. Los funcionarios
chinos visitarán tres establecimientos procesadores y una finca.
Los
puntos clave de la auditoria serán la
situación actual de los productos de la pesca y
acuicultura en el país, información general de la exportación y
producción, el servicio oficial, leyes y
reglamentos, los procesos de registros, exportaciones y la norma de registros
para las empresas.
Actualmente
hay 10 empresas acuícolas y pesqueras interesadas en exportar a este mercado asiático. A la
fecha, el país cuenta con protocolos
sanitarios aprobados para cueros bovinos, lácteos y carne bovina.
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