jueves, 15 de febrero de 2018

III Congreso Nacional Forrajero 2018: Antes de ser Ganadero se debe ser Agricultor de Pastos y Forrajes

  • Es el primer Congreso Nacional Forrajero que se realiza 100 % en el campo, con más de 400 participantes. 
  • Se contará con 25 expositores y referentes nacionales e internacionales en el tema.
  • Se firmará un acuerdo de cooperación entre los Ministerios de Agricultura y Ganadería de Cuba y Costa Rica
(Atenas, 2018) Este 21, 22 y 23 de Febrero la Universidad Técnica Nacional en conjunto con el Programa Nacional de Ganadería del Ministerio de Agricultura y Ganadería, en el marco del PITTA Ganadería Baja en Carbono, celebrarán el Tercer Congreso Nacional Forrajero 2018 y Jornada de Investigación, en la unidad de Investigación de Pastos y Forrajes de la UTN, en la Sede de Atenas.

Este año la dinámica del CONAFO es 100% en el campo, ya que las charlas y elementos demostrativos se desarrollarán en la unidad de Forrajes de la UTN. Además, gracias al apoyo de FITTACORI, del INA y del Programa Nacional de Ganadería del MAG ha sido posible contar con expertos internacionales en múltiples temáticas, desde pastoreo racional, uso del botón de oro, aplicación de purines como mejorador del suelo y uso de micorrizas entre muchos otros.

“El Ministerio de Agricultura y Ganadería se comprometió con el sector ganadero en la ruta de la eco-competividad y así lo ha venido realizando, brindando opciones tecnológicas, capacitación del más alto nivel y los mecanismos financieros para que nuestros empresarios ganaderos puedan competir en un sector cada vez más demandante, comentó la Viceministra De Agricultura y Ganadería, Ivannia Quesada Villalobos 

“Este es un esfuerzo interinstitucional que pretende integrar diferentes aspectos que se involucran en la producción de forrajes en Costa Rica: relación suelo-planta, selección de variedades de forrajes, manejo, manejo de las áreas de forraje, pastoreo, conservación, maquinaria agrícola e insumos agropecuarios”, expresó por su parte Eduardo Barrantes, Director de Investigación y Transferencia de la Sede de Atenas de la UTN. 

“Todas estas tecnologías promovidas en el CONAFO son costo-efectivas, esto quiere decir que cuentan con pruebas de su rentabilidad y le aseguran al productor que usándolas de la manera adecuada y para sus condiciones particulares le van a dar un retorno económico satisfactorio” detalló Mauricio Chacón Navarro, del Programa Nacional de Ganadería del MAG.

Durante el Congreso, además, se firmará un acuerdo de cooperación entre los Ministerios de Agricultura de Costa Rica y de Cuba, para capacitación, intercambio de expertos e información técnica, en temas como frutales, semillas, raíces y tubérculos, manejo de suelos, riego, control biológico de plagas y enfermedades, nuevas tecnologías de manejo, reproducción, alimentación y forrajes, genética de especies mayores y menores, cadena de valor de producción de leche y carne, entre otros. 

El evento está dirigido a productores ganaderos y agroindustriales, académicos, extensionistas, estudiantes y emprendedores. Los dos primeros días los participantes recibirán capacitación mediante charlas magistrales, sesiones científicas y podrán ver de primera mano prácticas demostrativas de fertirriego de purines, producción de pacas y silopacas, evaluación de ensilaje con mejoradores. El tercer día compartirán experiencias exitosas en la Hacienda Terranova, en Poas de Alajuela. 

Otras empresas patrocinadoras del Congreso son: ASEAL Grupo QUAISA, VYMISA, AGROLOGICO, Almacenes Agroveterinarios Dos Pinos, RESUSA, GUANAPACAS, el Colono Agropecuario, Ciencias Pecuarias y socios estratégicos como Fundecooperación, CNPL y el INTA entre otras.

jueves, 8 de febrero de 2018

SFE fiscaliza la prohibición de Bromacil

·      El SFE aclara que Bromacil y su sal de Litio al día de hoy  son  productos prohibidos en Costa Rica.
·      El Decreto N° 40423 MAG-MINAE- S contempla la suspensión de la importación del producto, y el envío cuestionado en algunos medios,  ya venía en su ruta hacia Costa Rica cuando esta normativa se emitió.

El Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) del Ministerio de Agricultura y Ganadería aclara que el Bromacil y sus sales de Litio son productos prohibidos para su uso en el país, según el Decreto Ejecutivo N° 40423 MAG-MINAE- S a partir de diciembre del 2017.

Se ha cuestionado el ingreso de un cargamento que provenía de China, el que fue embarcado desde su origen en una fecha anterior a la entrada en vigencia del Decreto mencionado. El embarque se hizo el 7 de mayo y la prohibición de importación inició en junio del 2017.

“Una importación inicia en el proceso de embarque en su lugar de origen, y este cargamento al que se refiere Fabián Pacheco ya venía de camino cuando se publicó el Decreto en cuestión, quedando amparado al artículo 3 del mismo”, explicó Marco Vinicio Jiménez Salas, Director del SFE.

A partir de diciembre 2017, es decir, seis meses después de la publicación del Decreto, como en el mismo se estipula, se prohíbe la  “exportación, fabricación, formulación, almacenamiento, distribución, transporte, reempaque, reenvase, manipulación, venta, mezcla y uso de ingredientes activos grado técnico y plaguicidas sintéticos formulados” y esto se hizo efectivo con los primeros comisos por parte del personal del SFE.


“Si alguien tiene información sobre la utilización de este producto después de esa fecha sería completamente ilegal, por lo que agradecemos a la población el que nos lo notifiquen para actuar de inmediato.”, solicitó Jiménez Salas.

miércoles, 7 de febrero de 2018

Alianza del INTA con empresa privada permite producción de parasitoides para control biológico de “mosca del establo”




  • INTA y ChemTica brindarán asistencia técnica a productores que utilicen el parasitoide para control biológico, bajo un proceso de calidad 100% certificado.

El Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA), inauguró recientemente la primer BioFábrica para la producción del parasitoides de la “mosca del establo” (Stomoxys calcitrans), en la Estación Experimental Los Diamantes en Guápiles, que permitirá, en alianza con la empresa ChemTica Internacional S.A., ofrecer una alternativa a los productores para el control biológico de dicha plaga, la más importante de la ganadería a nivel mundial.

“El uso de parasitoides específicos de la especie Spalangia endius, permitió realizar investigaciones científicas que comprobaron la alta capacidad de control de la plaga utilizando el controlador biológico”, explicó Arturo Solórzano Arroyo, investigador del INTA y coordinador de los estudios.  

“Investigaciones del INTA, respaldadas por estudios de tesis dirigidas y publicaciones, han demostrado un control de más de 50% de la plaga en campos de producción de piña mediante este controlador biológico.  En laboratorio, cada avispita puede llegar a parasitar más de 10 pupas de la mosca del establo. Es un controlador biológico muy eficiente”, detalló Solórzano Arroyo.

Con el objetivo de facilitar esta tecnología a los productores, el INTA suscribió un convenio con la empresa ChemTica Internacional S.A. para la reproducción comercial del parasitoide Spalangia endius, en la biofábrica, donde actualmente se producen tres millones de parasitoides por mes y se tiene planificado triplicar la producción para atender las necesidades de los productores, a quienes se les  ofrece asistencia técnica, tanto de la empresa como del INTA, en un proceso de calidad 100% certificado.

En la inauguración de la biofábrica, participaron la Viceministra del MAG y presidenta de la Junta Directiva del INTA, Ivannia Quesada Villalobos, y el Director Ejecutivo del INTA, Carlos Araya Fernández, así como productores de piña de todo el país, investigadores, representantes de la Cámara de Productores y Exportadores de Piña (CANAPEP) y productores de café de la zona de Los Santos interesados en conocer los avances de las investigaciones, así como el proceso de reproducción del parasitoides.

“El escalamiento comercial para dotar a los productores de las innovaciones tecnológicas, mediante la instalación de la primer biofábrica para la producción de parasitoides eficaces para el control biológico de la mosca del establo, es ahora una realidad, comentó Carlos Araya.

Por su parte, la Viceministra Quesada Villalobos se mostró muy complacida de los resultados alcanzados por las investigaciones en el manejo de la “mosca del establo” por parte de los científicos del INTA, toda vez que es una de las principales plagas que afecta a la producción ganadera, sobre todo en sitios cercanos a plantaciones donde se manejan grandes cantidades de rastrojos.  “Este modelo de investigación con la participación del sector privado es una de las primeras alianzas para escalar productos de la investigación y resolver un problema concreto que tienen nuestros ganaderos, y que también deben enfrentar nuestros productores de piña, café, cítricos, entre otros cultivos donde hemos detectado el problema de Stomoxis calcitrans”, aseveró.
 
Estudios del Sector Agropecuario demuestran que “mosca del establo” se reproduce en materia orgánica en descomposición, incluyendo diversos rastrojos agrícolas de varios cultivos (piña, broza de café, palma aceitera, cítricos, caña de azúcar), a partir de la cual afecta la ganadería nacional.  

El parasitoide Spalangia endius es una pequeña avispita que coloca sus huevos en pupas de mosca. Una vez reproducido se libera en campo, donde pone sus huevos en las pupas de mosca del establo.  Es totalmente inofensivo, muere a los pocos días de desarrollarse como adulto.

Los productores interesados en obtener este controlador biológico, o en informarse más sobre su uso, pueden comunicarse a los teléfonos 2710-7851 de la Estación Los Diamantes; al  2231-5055 de  las oficinas centrales del INTA.,en San José, o escribir al correo electrónico asolorzano@inta.go.cr




martes, 30 de enero de 2018

Ajustes en Ferias del Agricultor por votaciones

  • Ferias del Agricultor se ajustan para no afectar libre tránsito de votantes el día de las elecciones.
  • En caso de segunda ronda aplicarán las mismas condiciones.

Con fin de garantizar el libre y oportuno acceso de los electores a las urnas, funcionarios del Consejo Nacional de Producción (CNP), del Tribunal Supremo de Elecciones (TSE) y representantes de la Junta Nacional de Ferias (JNF) acordaron realizar modificaciones en algunas ferias del agricultor ubicadas principalmente en el Gran área Metropolitana.

Las modificaciones corresponden a las ferias de:

  • Feria de Hatillo, se traslada para el sábado 03 de febrero en horario regular.
  • Feria de Coronado, se traslada para el día sábado 03 de febrero en su horario habitual.
  • Feria de Santa Ana se mantiene para el domingo 04 de febrero hasta las 12:00 mediodía. Sin embargo, el Centro Agrícola Cantonal deberá coordinar algunos ajustes en las vías cercanas a la escuela Andrés Bello López, razón por la cual el TSE mantendrá una vigilancia permanente por parte de los delegados con la finalidad de garantizar el libre tránsito de los votantes.   
  • Feria de San Isidro de Heredia.  Se cancela.


Las demás ferias del Agricultor que se realizan en todo el país se mantienen en el horario y día habitual, a excepción de aquellas cuyos administradores hayan tomado alguna disposición diferente que ya haya sido valorada y avalada por los delegados del TSE, e informada a los usuarios con anterioridad. 

jueves, 25 de enero de 2018

POLÍTICA SOBRE DERECHO CONSTITUCIONAL DE PETICIÓN

1.     INTRODUCCIÓN

El Ministerio de Agricultura y Ganadería en acatamiento a las disposiciones emitidas con base en la Ley de Control Interno, el Decreto denominado Transparencia y Acceso a la Información Pública, Apertura de Datos Públicos y el índice de Gestión Institucional, definirá en el presente documento la sobre Política sobre  el derecho de petición consagrado en el Artículo 27 y 30 de la Constitución Política, Ley 9097 y normativa conexa.

Esta política  tiene como objetivo brindar las herramientas jurídicas que orienten a los usuarios externos de los servicios que presta el Ministerio de Agricultura y Ganadería y sus Órganos Adscritos de desconcentración máxima y mínima, así como a los funcionarios en cuanto al derecho de petición que tiene la ciudadanía, a fin de que se tenga la claridad sobre este tema, permitiendo con ello mejorar y reforzar todo lo concerniente al servicio que brinda la institución.

2.     ALCANCE

 Está dirigida a los usuarios externos del Ministerio de Agricultura y Ganadería  y sus Órganos Adscritos de desconcentración máxima y mínima cuyo cumplimiento debe ser total.

Las diferentes dependencias Institucionales y adscritas al Ministerio, deberán atender y contestar dentro de los plazos establecidos en la Ley,  aquellas peticiones que sean presentadas a través de diferentes medios por los usuarios de los servicios que brinda  la institución.
Es obligación de los funcionarios, empleados, colaboradores o representantes de la administración atender las solicitudes de información que formulen los ciudadanos en el plazo de 10 días hábiles,  siempre que la misma no tenga acceso restringido por Ley.

Que el Ministerio de Agricultura y Ganadería y sus órganos adscritos, contarán con un Oficial de Acceso de la Información quien atenderá quejas relacionadas a la falta de atención de las solicitudes de información pública presentadas ante instancias internas de la institución.

El Oficial de Acceso de la Información elaborará un informe anual de orden estadístico en donde se reflejará los datos relacionados a solicitudes planteadas por los usuarios, denegaciones, entre otros.

El Ministerio de Agricultura y Ganadería y sus órganos adscritos, contarán en su página Web con un link en donde el ciudadano formule sus requerimientos, cuando la administración no haya dado respuesta a las solicitudes de información,  así como un correo electrónico para el mismo fin.

Las diferentes instancias del Ministerio deberán publicar y mantener toda la información de carácter público y en formatos abiertos en el sitio web institucional, tal como lo establece el Decreto sobre Datos Abiertos.

El ciudadano podrá formular el recurso administrativo contra el rechazo total o parcial de su solicitud de información pública ante la autoridad institucional respectiva, en el plazo de tres días hábiles, contado a partir de la notificación de la denegatoria.

La autoridad administrativa competente tendrá el plazo de ocho días hábiles para resolver el recurso planteado, contado a partir de la recepción del escrito. En caso de existir denegación total o parcial en brindar la información requerida, en razón de encontrarse cubierta por alguna excepción normativa, el funcionario responsable explicará por escrito el motivo de su actuación con la debida fundamentación jurídica.

La respuesta que se le brinde al administrado deberá ser clara, concisa, transparente, imparcial, de calidad y oportuna.

El funcionario responsable de dar respuesta al usuario, deberá  procurar no retardar el proceso solicitando más aclaraciones o documentación para hacer valer su derecho  constitucional de petición.

Asimismo, la negativa o negligencia del funcionario, empleado, colaborador o representante de la organización de contestar al ciudadano en los plazos pueden ser causas generadoras de responsabilidad disciplinaria, de conformidad con la normativa pertinente.

Las violaciones que se cometan contra los derechos de las personas usuarias y las irregularidades detectadas en la prestación de los servicios serán trasladadas por la autoridad correspondiente a las instancias competentes para la eventual aplicación del régimen disciplinario en cada organización conforme a las leyes y/o reglamentos internos respectivos.

Todo documento de carácter técnico-administrativo o científico que se entregue al usuario, deberá ir debidamente firmado por el responsable de la respuesta  (firma original, firma digital) y con los sellos oficiales respectivos.

En los casos en que la persona usuaria solicite a la instancia competente que atenderá su requerimiento a que se resguarde su identidad, se deberá acoger su solicitud,  salvo cuando por disposición legal u orden judicial sea imperativo o, en su caso, no resulte posible.

 El silencio de la Administración se entenderá positivo cuando así se establezca expresamente o cuando se trate de autorizaciones o aprobaciones que deban acordarse en el ejercicio de funciones de fiscalización y tutela.

También se entenderá positivo el silencio cuando se trate de solicitudes de permisos, licencias y autorizaciones.

En caso de que el Oficial de Acceso a la Información detecte incumplimiento por parte de algún funcionario de brindar información a la ciudadanía, recomendará al máximo jerarca la apertura de investigación para que instruya a la instancia competente de que se aplique los procedimientos administrativos que determinen si corresponden sanción según la normativa vigente.

La presente política está respaldada en el siguiente cuerpo normativo, asimismo se brinda un apartado con conceptos asociados al derecho de petición:

 3.   MARCO LEGAL Y TÉCNICO

Cuadro I. Documentos relacionados o de referencia
CÓDIGO
NOMBRE DEL DOCUMENTO O REGISTRO

Constitución Política de Costa Rica, Artículo 27 y 30

Ley 9097.  Ley de Regulación del Derecho de Petición

Ley 8220.  Ley de Protección al Ciudadano del Exceso de requisitos y trámites administrativos

Ley 6227. Ley General de la Administración Pública

Ley 8422.  Ley Contra la Corrupción y Enriquecimiento Ilícito en la Función Pública

Decreto Ejecutivo No. 37045-MP-MEIC Reglamento a la Ley de Protección al Ciudadano del Exceso de requisitos y trámites administrativos

Ley 8292.  Ley  General de Control Interno   

Decreto Ejecutivo No. 40200- MP-MEIC-MC.  Transparencia y Acceso a la información Pública

Decreto Ejecutivo No. 40199-MP Apertura de Datos Públicos

Ley 9158.  Ley Reguladora del Sistema Nacional de Contralorías de Servicio

Reglamento 39096-PLAN. Reglamento a la Ley Reguladora del Sistema Nacional de Contralorías de Servicio

Decreto 36765-MAG.  Reglamento Autónomo de Servicio del Ministerio de Agricultura y Ganadería y sus Órganos Adscritos de Desconcentración Máxima y Mínima

Ley 7600.  Ley Igualdad de Oportunidades para las personas con Discapacidad.

Política para la Atención Inclusiva a Usuarios de los Servicios Propios de Servicio Civil de Costa Rica

  

1.   TÉRMINOS ASOCIADOS AL DERECHO CONSTITUCIONAL DE PETICIÓN.

Confidencialidad:  Garantizar que la información es accesible sólo para aquellos autorizados a tener acceso.

Contralor (a) de Servicios:  Es el funcionario (a) nombrado (a) por el procedimiento ordinario, quién cuenta con independencia de criterio, que se encargará de llevar a cabo todas las acciones que permitan brindar a la persona usuaria la información que solicite relativa a los servicios, normas, procedimientos o demás que se refieran a los servicios que presta la organización en caso de que estos no sean brindados de manera expedita, correcta,  actualizada y completa de conformidad con la Ley, así como el de recibir todas aquellas gestiones en función de felicitaciones, reconocimientos entre otros.

Coordinación:  Acción de trasladar a otra autoridad pública externa o interna la  solicitud de información presentada por la ciudadanía por no corresponder a la instancia o al Ministerio atender.

Dato de carácter Público: cualquier tipo de dato de interés público que sea generado o resguardado por quien ejerza una función o potestad pública y que no tenga acceso restringido por Ley.

Dato Abierto:  dato disponible en línea, sin procesar, en formato abierto, neutral e interoperable., que permita su uso y reuso, disponible para su descarga en forma completa, sin costo ni requisitos de registro y procesable en computadora.

Deber de Probidad:  El funcionario público estará obligado a orientar su gestión a la satisfacción del interés público.  Este deber se manifestará, fundamentalmente, al identificar y atender las necesidades colectivas prioritarias, de manera planificada, regular, eficiente, continua y en condiciones de igualdad para los habitantes de la República, asimismo, al demostrar rectitud y buena fe en el ejercicio de las potestades que le confiere la ley, asegurarse de que las decisiones que adopte en cumplimiento de sus atribuciones se ajustan a la imparcialidad y a los objetivos propios de la institución en la que se desempeña y finalmente, al administrar los recursos públicos con apego a los principios de legalidad, eficacia, economía y eficiencia, rindiendo cuentas satisfactoriamente.

Derecho de petición: Se define como aquel derecho que garantiza al ciudadano su derecho para dirigirse a un funcionario público o a la Administración Pública, con el fin de solicitar información o realizar gestiones de su interés, así como la garantía de obtener pronta respuesta por parte de la Administración Pública.

Discrecionalidad:  Acción que deja a criterio de una persona, organización, o autoridad, la decisión sobre una situación determinada.

Fiscalización: Acción llevada a cabo con el fin de velar que la prestación de los servicios públicos, como medio de para garantizar la satisfacción de la persona  usuaria y promover el uso racional de los recursos públicos.

 Funcionario (a) o Servidor (a):  Es la persona que presta servicios al Ministerio de Agricultura y Ganadería a nombre y por cuenta de éste, como parte de su organización, en virtud de un acto válido y eficaz de investidura, con entera independencia del carácter imperativo, representativo, remunerado, permanente o público.

Oficial de Acceso de la Información:  Responsable de atender quejas relacionadas con la falta de atención de las solicitudes de información pública presentadas ante instancias internas de la institución.
Oficina de Información al Ciudadano: Plataforma de Servicios, Contraloría de Servicio, o en su defecto la oficina o persona designada para brindar información al ciudadano dentro de cada órgano o ente público.

Presunción de Buena fe: es el principio mediante el cual la administración presume que el acto o hecho jurídico realizado por un administrado es verdadero, lícito y justo.

Queja: es un escrito o comunicación a través del cual se pone de manifiesto la insatisfacción de una persona usuaria en relación con el servicio recibido o negación de brindar información por parte de, por ejemplo, una organización.

Reclamo:  un reclamo es un descontento vinculado directamente a los productos o servicios prestados por una organización. Tiene lugar cuando la contraparte ha hecho algún tipo de compromiso con una tercera persona y no está cumpliendo con dicho compromiso. Es decir, el reclamo es cuando se tiene cierto derecho de exigir algo.

Servicios oportunos y de calidad:  Acción institucional que permite satisfacer las necesidades del usuario interno y externo mediante el buen trato, un servicio eficiente, de calidad, continuo,  acorde con la normativa vigente.

Transparencia: Mecanismo que previene actos de corrupción y que permite a la ciudadanía conocer el funcionamiento interno de las instituciones y cómo se manejan los fondos que éstas reciben.

Usuario (a):  Cualquier persona física o jurídica que requiera de un servicio o una respuesta por parte de  la institución.

2.   ASPECTOS GENERALES

e.   Acatamiento obligatorio de la política.

-          Todos funcionarios en general del Ministerio de Agricultura y Ganadería  y sus órganos adscritos, deberán velar porque se cumplan con las  disposiciones contenidas en esta política,  so pena de que en caso contrario, se realice el procedimiento disciplinario de conformidad con lo establecido en las Leyes y/o Reglamentos internos que norman la relación de servicio entre el Ministerio y sus Órganos Adscritos de desconcentración máxima y mínima y sus servidores (as).

f.     Revisión  de la política.

La Política sobre derecho constitucional de petición será revisada cuando los cambios en el ordenamiento jurídico y técnico así lo exijan; situación que debe propiciar mantener su pertinencia y suficiencia.

g.   Fecha de vigencia:  25 de enero 2018.


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lunes, 22 de enero de 2018

Capacitan a funcionarios en normas internacionales de comercio de especies amenazadas

  • CITES  es la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres, un acuerdo internacional concertado entre los gobiernos desde 1974, con la finalidad de velar porque el comercio internacional de especímenes de animales y plantas silvestres no constituya una amenaza para su supervivencia.
El MAG y el MINAE, con el patrocino del Departamento de Estado de los Estados Unidos de América, han unido esfuerzos para que cerca de 40 funcionarios participen en un proceso de capacitación durante toda esta semana, con representantes de la Secretaría de CITES y algunos otros expertos en esta Convención, con el fin de mejorar la implementación de la Convención en aspectos de legalidad, sostenibilidad y trazabilidad; compromisos que como país, Costa Rica adquirió desde 1975 al ratificarse como país parte de la CITES.
“Es obligación de Costa Rica, como estado parte de CITES, velar por el cumplimiento de lo establecido en la Convención, por lo que la capacitación y actualización de conocimientos del personal relacionado con estos procesos es de vital importancia, sobre todo en tiempos donde el comercio internacional desde Costa Rica hacia el resto del mundo sigue creciendo”, expresó el Ministro Luis Felipe Arauz.
Funcionarios del Servicio Nacional de Salud Animal, del Servicio Fitosanitario del Estado y el INTA, entidades del Ministerio de Agricultura y Ganadería, del Incopesca, del Ministerio de Ambiente, Sistema Nacional de Áreas de Conservación, COMEX, PROCOMER,  Aduanas, Policía de Fronteras, Servicio de Vigilancia Aérea, Servicio Nacional de Guardacostas, OIJ e Interpol, participarán hasta el jueves 25 de enero en este taller.
“La supervivencia de las especies de flora y fauna silvestres enfrenta nuevos retos que deben ser atendidos como la corrupción, los delitos cibernéticos hasta la necesidad de una mayor participación de la juventud y de las comunidades que viven cerca de los hábitat en que viven estas especies, para ello se deben fortalecer las capacidades nacionales y promover la coordinación interinstitucional” manifestó Patricia Madrigal la Viceministra de Ambiente del MINAE.
La CITES  es un acuerdo internacional concertado entre los gobiernos, con la finalidad de velar porque el comercio internacional de especímenes de animales y plantas silvestres no constituye una amenaza para su supervivencia.  Costa Rica es parte del acuerdo desde 1975.  Durante la 17a  Conferencia de las Partes en la CITES (COP17), celebrada en 2016, en Sudáfrica, se adoptaron nuevas reglamentaciones de comercio para más de 500 especies de animales y plantas.  Además, Costa Rica emitió el año pasado nueva normativa y delegó la autoridad administrativa y científica de las especies de interés pesquero y acuícola al MAG,  por medio de SENASA, y al Incopesca, respectivamente.


lunes, 15 de enero de 2018

OPINIÓN: Menor huella de carbono en la producción ganadera

Por: Luis Felipe Arauz Cavallini
Ministro de Agricultura y Ganadería

El interesante artículo de Shefali Sharma “El cambio climático y la carne” (La Nación, 24/12/2017), advierte sobre el efecto de la ganadería de carne en el cambio climático, debido a la elevada producción de gases de efecto de invernadero. Entre las soluciones al problema, la autora clama por “dirigir fondos hacia granjas familiares más pequeñas y ecológicamente conscientes” y “usar las políticas de compra pública para apoyar la creación de mercados para los productos locales y alentar economías de agricultura en pequeña escala más limpias y vibrantes”. Parece que nos hubiéramos puesto de acuerdo, pues justamente nuestra actual política agropecuaria está enfocada en acciones en ambas direcciones. En el presente artículo nos referiremos a la primera de ellas. 

Desde hace varios años, el MAG junto con el MINAE y el sector privado (CORFOGA, Cámara Nacional de Productores de Leche) han venido desarrollando la Estrategia para la Ganadería baja en Carbono en Costa Rica, con apoyo de fondos internacionales y de FUNDECOOPERACIÓN. La estrategia, descrita en detalle en un documento disponible en la página web del MAG, promueve prácticas que al aplicarlas integralmente reducen las emisiones de Gases de Efecto Invernadero por unidad de producto, aumentan la captura de carbono en la finca, mejoran la adaptación al cambio climático y mejoran la productividad. Entre ellas destacan: 1. Uso de pastos mejorados, de mejor digestibilidad, rápido crecimiento y raíces profundas, con lo cual se reducen las emisiones de metano, se aprovecha mejor el fertilizante reduciendo las emisiones de óxido nitroso, y se captura carbono en el suelo. 2. Aumento de la arborización de los potreros, con lo cual se captura carbono y se provee sombra para los animales reduciendo el estrés térmico, como medida de adaptación al cambio climático. 3. Pastoreo rotacional para permitir una rápida recuperación del pasto. 4. Mejor uso de los fertilizantes. Todo lo anterior debe mejorar la productividad. 

¿Cuáles son los resultados? El modelo anterior se ha replicado en alrededor de 90 fincas piloto distribuidas en las principales zonas productoras del país, en las cuales se miden las emisiones de gases de efecto de invernadero (principalmente metano y óxido nitroso, expresados como equivalentes de dióxido de carbono), la captura de carbono en árboles y en suelo, y la productividad tanto de carne como de leche. Lo observado hasta ahora indica que la finca ganadera tiene una captura de carbono superior a las emisiones de los animales, y que la productividad, lejos de disminuir, aumenta. Se destruye así el mito de que la reducción de emisiones reduce la productividad. 

Conociendo que esta estrategia funciona en lo ambiental y en lo económico, se ha incluido el financiamiento a la ganadería baja en carbono dentro del programa de financiamiento ganadero aprobado por el Sistema de Banca para el Desarrollo, como una herramienta de política pública para fomentar la ganadería sostenible. 

El avance del país en este tema también queda de manifiesto en dos ejemplos concretos: Finca Santa Fe en Turrialba y Finca Don Fernando en San Carlos, ambas certificadas Carbono Neutral. Estas fincas han implementado las prácticas anteriores, y otras más, y marcan un derrotero a seguir por el sector ganadero nacional. 

La comunidad internacional se ha mostrado interesada en conocer nuestros avances en el tema. Costa Rica ha sido un laboratorio viviente y ha demostrado al mundo que sí se puede producir eficientemente y al mismo tiempo aspirar a la carbono neutralidad en la actividad pecuaria. Costa Rica está cerca de ser autosuficiente en producción de carne y es superavitaria en lácteos, con productores nacionales que aplican un modelo productivo bajo en emisiones, razón por la que nos señalan en los Foros Globales sobre ganadería y cambio climático como un ejemplo a seguir.